廠名：貴州茅臺酒股份有限公司

 廠址：貴州省仁懷市茅臺鎮

 配料表：水、高粱、小麥

 儲藏方法：常溫

 保質期：酒是陳的香

 食品添加劑：無

 體積(ml): 500

 品牌: 老酒

 系列: 茅臺酒

 規格: 6瓶裝

 按白酒的香型選: 醬香型

 茅臺年份酒，三十年茅臺酒，五十年茅臺酒，十五年茅臺酒是世界三大著名蒸溜酒之一,譽稱國酒,在國內外享有盛名.產于中國貴州茅臺鎮,以本地優質糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成，末添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。

茅臺年份酒，三十年茅臺酒，五十年茅臺酒，十五年茅臺酒具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點.茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。

茅臺年份酒，三十年茅臺酒，五十年茅臺酒，十五年茅臺酒口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。

        回顧“茅臺酒傳說研究”已上傳的這些文字，我們其實是圍繞四個傳說故事展開的。前三個故事是關于茅臺酒傳說的“三部曲”，后一個故事采自重慶武隆芙蓉江風景區峽江內苗民的口頭傳統。通過對這四個故事的文化學闡釋與解讀，我們陸續得到了許多新的判斷和推論。其中與茅臺酒歷史“長度”相關的至少包含了以下幾個方面的內容：

1、茅臺酒傳說中“仙女臨河賜酒”的故事，是古代神話思維關于神靈授予人類酒曲的曲折隱喻，一定程度上反映了茅臺先民對“酒曲”神奇作用的一種“神話”的認知與解釋。

2、 “仙女臨河賜酒”故事的“水（或酒）+物→美酒”的基本故事結構，是中華先民用糧食（谷物）釀酒的實踐在“口頭傳統”中留下的特殊的文化烙印。

3、“苗人先民”祖居中原時期就是中華糧食酒釀造技術最早的探索者之一；“蝶指佳泉”和“黃龍毀泉”兩個故事折射出茅臺酒傳說中濃重的“苗文化”色彩；今天茅臺酒文化中“下沙”、“生沙”、“回沙”之類的工藝術語，尚存5000年前“蚩尤文化”孑遺。

4、芙蓉花仙的故事和赤水河“仙女臨河賜酒”的故事，應該是同出一源，原本是同一個故事，都是苗人先民用“隱喻”的方式口頭講述的關于酒和酒曲神奇作用的傳說。

5、花卉入酒為“小曲”的發生奠定了物質基礎，苗人是我國最早將花卉入酒的民族之一；利用酒曲植物代替鞠糵釀酒應為古苗人在曲折艱辛的遷徙歷程中創制，后在此基礎上形成了“小曲”工藝首先在南方推廣開來。從茅臺酒廠解放前曲料中添加4味中藥后來才純用小麥制曲，仍能看出茅臺制曲在歷史上曾深受苗酒文化的影響。

6、“蹴鞠”就是“踩曲”；“蹴鞠”最初是蚩尤部族用于求雨的一種巫術，同時也是可以追索的史前人工制曲的最早痕跡；茅臺“端陽踩曲”是上古蚩尤時代“梅雨文化”的語言化石。

7、中華先民特別是苗人先民將“生人”神秘的生理與發酵神秘的物理兩種現象的神秘都歸因于女性自身，其思想基礎來源于“天人合一”、“生生不息”的哲學觀念，此正與茅臺制酒一貫強調“道法自然”相一致。

……

顯然，如果我們的這些判斷和推論即使是只有部分具有客觀性的話，我們就把茅臺酒歷史的源頭從公元前135年上推到了更為久遠的5000年前的黃帝蚩尤時

● 國酒茅臺，醬香典范：茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，歷屆國家名酒評比之冠，尊為國酒。1949年開國大典前夜，周恩來總理在中南海懷仁堂召開會議，確定茅臺酒為開國大典國宴用酒。自此，茅臺酒因在我國政治、外交生活中發揮了舉足輕重、獨一無二的作用，佳話不斷。