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茅臺水立方酒北京長年批發(fā)、團購、零售，面對企業(yè)、事業(yè)單位、機關(guān)單位、個人團體常年供應(yīng)，

品牌

水的境界 水立方酒 　

水，至柔卻至強，不爭卻勝萬物，無形卻是前行動力。正所謂“智者樂水，境界非凡”。

水立方，水在建筑形象上的至高境界 

水立方（國家游泳中心），北京奧運會場館，是世界上建筑面積最大、功能要求最復(fù)雜的膜結(jié)構(gòu)建筑，創(chuàng)造了世界快速泳池的奇跡，被世界媒體贊為夢幻“水魔方”。

國酒茅臺，水在白酒形態(tài)上的至高境界

茅臺酒，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱世界三大蒸餾名酒，被公認(rèn)為中國國酒、禮品酒、外交酒。

水立方酒是茅臺酒的一種系列酒，其產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照貴州茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 水立方酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝，精心釀造、貯存、勾兌而成。具有醬香顯著、幽雅舒適、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香[1]的特點。

水立方由全球35萬華人華僑捐資筑就，水立方作為國家游泳中心是健康、活力、追求卓越的奧運精神的象征，更是水在建筑形象上的至高境界。而具有悠久歷史和深厚文化底蘊的“國酒茅臺”則是水作為白酒形態(tài)上的至高境界。兩者“強強聯(lián)合”推出的水立方酒堪稱傳統(tǒng)與時尚的完美融合，彰顯了傳統(tǒng)白酒行業(yè)與時俱進的時代精神，蘊含著“水”的雙重至高境界。水立酒除了與生俱來的“善的本質(zhì)”之外，同時繼承了水立方“愛的基因”，是水立方人境界的升華，是“愛的境界”。

人類最高境界的善行就像水的品性一樣，澤被萬物，而不爭名利，因此說，水與慈善一直緊密相連。“上善若水，厚德載物”，一直被認(rèn)為是傳統(tǒng)文化中的精髓。中華民族祖輩傳承著慈善情懷，積德行善、廣結(jié)善緣成為了中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，被國人廣泛接受。“水立方酒”希望能夠通過對“上善若水，上善中國”的持續(xù)傳播，把“愛的境界”傳遞給更多的人，凝聚更多的社會力量，共同推進中國慈善事業(yè)發(fā)展，從而構(gòu)筑“大愛無疆，上善中國”的和諧社會氛圍。

將“水立方”品牌打造成為中國白酒行業(yè)傳統(tǒng)文化與時尚理念結(jié)合最緊密的高端品牌。以“上善若水，上善中國”作為核心品牌理念。上善若水，上善中國，水立方酒詮釋典范，臻于至善，閃耀著品牌與品質(zhì)的雙重光芒。

面世

2008年12月18日上午，貴州茅臺酒股份有限公司和北京國家游泳中心有限公司在水立方舉辦水立方酒的上市新聞發(fā)布會”。 

國資委、國家體育總局、貴州省在京領(lǐng)導(dǎo)和北京市領(lǐng)導(dǎo)以及行業(yè)專家等二百余來賓參加了發(fā)布會。他們表示水立方酒充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化進行時尚演繹的魅力，展現(xiàn)了貴州茅臺酒股份有限公司在時尚白酒品牌發(fā)展上的高遠境界。

貴州茅臺酒股份有限公司袁仁國董事長稱， 以水立方的品牌，融合茅臺酒股份有限公司的品質(zhì)保障，必定能夠在中國白酒市場上，乃至世界酒類市場上占據(jù)重要的地位。

水立方酒生產(chǎn)工藝

水立方酒，由國酒茅臺與國家游泳中心攜手合作開發(fā)，其產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照貴州茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。茅臺水立方酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝，精心釀造、貯存、勾兌而成，具有醬香顯著、幽雅舒適、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香的特點。

水立方酒之的如上特點與茅臺酒廠所處的地理條件、選擇的生產(chǎn)原料和生產(chǎn)方式息息相關(guān)，主要歸結(jié)為以下幾點：

· 優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境

· 獨特的原料

· 獨特的釀造工藝

· 嚴(yán)格的季節(jié)性生產(chǎn)

· 兩次投料

· 高溫制曲

· 高溫堆積

· 高溫接酒

· 生產(chǎn)周期及原酒陳釀期長

· 綠色、有機的水立方酒

水立方酒經(jīng)過一年的生產(chǎn)周期后，再經(jīng)三年以上的陳釀窖藏，加上勾兌存放的時間，平均酒齡至少5年才能出廠銷售。而即使是國內(nèi)有名的濃香型酒，貯藏期一般也都是一年，清香型酒則不到一年，一般白酒，則是生產(chǎn)出來馬上就可以包裝出廠。剛釀出的新酒，由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質(zhì)，難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點，通過陳釀貯藏，酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化、物理變化就有效地排出了酒的低沸點雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了芳香。隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然融合，促成了有益微生物繼續(xù)繁衍、生殖，酒體更加老熟、醇化，營養(yǎng)成份更加豐富。此外，長期陳釀，同樣是水立方酒的另一關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要。“精心勾兌”是藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合，為達到色、香、味俱佳的效果，陳釀結(jié)束后，尚需用少則三四十種、多則七八十種，甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯，才能勾兌出最后的成品水立方酒。

常言道：酒是陳的香，實際上，白酒界權(quán)威專家指出，并不是所有的白酒都能達到如此境界，而只是水立方酒等極少數(shù)真正靠純天然釀造、絕無任何添加劑的極品醬香白酒所擁有的專利。相比較而言，一般白酒隨著時間的推移，添加成份會逐漸揮發(fā)，相應(yīng)的香氣與價值也就會逐漸降低。這就是為什么有時候我們打開一瓶上了年頭的一些白酒，會有敞氣、不夠味的感覺的緣故。

水立方酒能夠名副其實、真正做到越陳越好、越陳越香，歸根結(jié)底，恰恰就在于其是不添加任何香味成份，全靠自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。

水立方酒越老越好、越陳越香，使得其具有極大收藏價值

品質(zhì)

貴州茅臺酒股份有限公司榮譽出品

水立方酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝，精心釀造、貯存、勾兌而成。 

醬香顯著　幽雅舒適

酒體豐滿　醇和協(xié)調(diào)

回味悠長　空杯留香

茅臺水立方酒包裝以國酒茅臺的悠久歷史文化與“水立方”現(xiàn)代建筑造型科學(xué)完美的結(jié)合，外觀構(gòu)圖新穎，色彩典雅，別具一格。包裝結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，雙層展示，內(nèi)合彰顯水立方表面，具有很強的視覺沖擊力，展示了本商品的優(yōu)良品質(zhì)。茅臺水立方酒的包裝整體突破，超越了現(xiàn)階段的酒包裝設(shè)計的風(fēng)格，給人耳目一新，美的享受。茅臺水立方酒的酒瓶以水立方結(jié)構(gòu)為造型，通過瓷器專家多次技術(shù)創(chuàng)新研制而成，堪稱藝術(shù)精品，極顯尊貴。

　　茅臺水立方酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝，精心釀造、貯存、勾兌而成。具有醬香顯著、幽雅舒適、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香的特點。

　　茅臺水立方酒秉承了茅臺酒的傳統(tǒng)，具備國酒的優(yōu)良品質(zhì)；彰顯了水立方的時尚，擁有現(xiàn)代的創(chuàng)新精神。茅臺水立方酒具備正宗貴州茅臺酒的顯貴特征：由貴州茅臺酒股份有限公司出品，使用象征身份的茅臺“五星”商標(biāo)。茅臺水立方酒的身份在國家商標(biāo)局注冊，具有唯一性。水立方的商標(biāo)圖案為“水立方的一個角”

　　茅臺水立方酒是經(jīng)北京市國家游泳中心有限公司（水立方）授權(quán)、貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的、由兩大全球著名的民族品牌攜手締造的53°醬香型時尚高檔白酒產(chǎn)品，充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化進行時尚演繹的魅力，展現(xiàn)了國酒茅臺在時尚白酒品牌發(fā)展上的高遠境界。

　　自2008年12月以“水的境界”獨特理念閃耀中國白酒市場以來，茅臺水立方酒始終堅持茅臺品質(zhì)為中心、采用“潛伏”的營銷模式、優(yōu)質(zhì)服務(wù)經(jīng)銷商，短短一年便躋身國酒茅臺子品牌銷量前列，并于2009年12月以“愛的境界”主題公益活動肩負(fù)起企業(yè)的社會責(zé)任，其低調(diào)、時尚、高端、品味、公益的光芒日益展現(xiàn)。

茅臺酒經(jīng)歷兩千年的傳承和發(fā)展，釀造秘技和工藝日臻完善，品質(zhì)日佳，世代相傳，千年不衰，可見源遠流長，歷史悠久。
　　茅臺酒在新中國成立后作為國酒而得到重視和發(fā)展。“國酒文化城”以大量的史實和數(shù)據(jù)展示了茅臺酒的發(fā)展。1947年茅臺鎮(zhèn)“成義”、“恒興”、“榮和”三個燒房所產(chǎn)的“華茅”、“賴茅”、“王茅”的產(chǎn)量分別為21噸、32?郾5噸和7噸，總量達60噸。20世紀(jì)50年代，通過公私合營，生產(chǎn)茅臺酒的三家“燒房”合并，成立了國營茅臺酒廠，酒的產(chǎn)量隨之增加，逐年上升。改革開放以來，隨著經(jīng)濟和交通的發(fā)展，茅臺酒的生產(chǎn)規(guī)模也日漸擴大，產(chǎn)量快速增長。2003年產(chǎn)量已達1萬噸，并獲全國質(zhì)量管理獎，實現(xiàn)了曠世偉人毛澤東的厚望，為國家爭了光，為民族爭了氣。
　　領(lǐng)略了仁懷市茅臺酒文化創(chuàng)造的四項“大世界吉尼斯之最”的人文景觀后，參觀了江澤民同志題詞的“四渡赤水”紀(jì)念碑。“四渡赤水”紀(jì)念碑與茅臺酒廠隔河相望，紅軍在仁懷境內(nèi)赤水段所打的“四渡赤水”戰(zhàn)役，堪稱軍事史上的典型戰(zhàn)例，譜寫了紅軍長征的光輝詩篇。茅臺酒文化與紅軍長征史，顯示了國酒之鄉(xiāng)的人文歷史的厚重，輝映著國酒之鄉(xiāng)的史詩。晚間，我們在好客的茅臺人茅臺酒廠劉書記等負(fù)責(zé)同志和仁懷市政協(xié)主席、副主席等陪同下，在酒廠賓館共進晚餐。席間賓主頻頻舉杯共祝茅臺酒前程永輝煌。我們一行的不少同志說，在茅臺酒考察了茅臺酒文化后，又實地品嘗茅臺酒，更有一番與在其它地方和其它場合飲嘗茅臺酒感覺不一樣的感覺。難怪不少外國朋友把“不到長城非好漢，不到國酒之鄉(xiāng)更遺憾”作為到中國旅游的最基本目標(biāo)，可見國酒之鄉(xiāng)和國酒文化的魅力無窮。