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韓國核桃酥機

本機屬迷你型手動夾心糕點制作機，該機使用于多種糕點的燒烤制作，并可根據需要采用不同的原料配方，也可添加不同口味的餡料，還可以更換模具（根據需要定做）生產出金魚、核桃、南瓜、楓葉、玉米、香蕉等不同形狀的糕點，產出口味，形狀豐富多樣，色香味俱全，深受廣大消費者所喜愛，所以本機一經推出，就受到了社會的各界的廣泛好評和顧客的一致認可！

核桃酥機

型號：HXM-XX36-01

外形尺寸：520×380×280mm

電壓：220V

功率：1.5kw×2

重量：18kg

制作配料及方法

制作材料：中粉（或高粉），牛奶，淡奶油，白糖，雞蛋，奶粉，酵母，泡打粉，鹽，黃油

裝飾材料：巧克力，椰絲，糖粉，砂糖，杏仁片，開心果，奶油、果醬、果仁、等

制作方法：

1. 40克牛奶加溫至30度放入酵母融化15分鐘，所有材料（除黃油外）放入攪拌機，最后加入酵母水，

攪拌40分鐘后加入軟化黃油，再攪拌10分鐘關機，基礎發酵至2倍大（約1小時）