賽捷智能飼料管理追溯系統
-----------------您優質產品的安全生產智能管家
【背景】
鑒于國家對于人的身體健康以及提高全民身體素質,為改善人的飲食環境,從源頭控制人的飲食衛生,改善我們日常生活中不可缺少的肉類物品的產品質量,從源頭監控飼料行業的生產制程,國務院特別頒布:
中華人民共和國國務院令
第609號
《飼料和飼料添加劑管理條例》已經2011年10月26日國務院第177次常務會議修訂通過,
現將修訂后的《飼料和飼料添加劑管理條例》公布,自2012年5月1日起施行。
總理 溫家寶
二○一一年十一月三日
在該條例中體現了中國政府對于改善食品安全的決心:
第十七條 飼料、飼料添加劑生產企業應當按照國務院農業行政主管部門的規定和有關標準,對采購的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料和用于飼料添加劑生產的原料進行查驗或者檢驗。
飼料生產企業使用限制使用的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產飼料的,應當遵守國務院農業行政主管部門的限制性規定。禁止使用國務院農業行政主管部門公布的飼料原料目錄、飼料添加劑品種目錄和藥物飼料添加劑品種目錄以外的任何物質生產飼料。
飼料、飼料添加劑生產企業應當如實記錄采購的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料和用于飼料添加劑生產的原料的名稱、產地、數量、保質期、許可證明文件編號、質量檢驗信息、生產企業名稱或者供貨者名稱及其聯系方式、進貨日期等。記錄保存期限不得少于2年。
第十八條 飼料、飼料添加劑生產企業,應當按照產品質量標準以及國務院農業行政主管部門制定的飼料、飼料添加劑質量安全管理規范和飼料添加劑安全使用規范組織生產,對生產過程實施有效控制并實行生產記錄和產品留樣觀察制度。
第十九條 飼料、飼料添加劑生產企業應當對生產的飼料、飼料添加劑進行產品質量檢驗;檢驗合格的,應當附具產品質量檢驗合格證。未經產品質量檢驗、檢驗不合格或者未附具產品質量檢驗合格證的,不得出廠銷售。
飼料、飼料添加劑生產企業應當如實記錄出廠銷售的飼料、飼料添加劑的名稱、數量、生產日期、生產批次、質量檢驗信息、購貨者名稱及其聯系方式、銷售日期等。記錄保存期限不得少于2年。
根據我們多年從事研發管理咨詢的經驗發現中國的飼料行業,在生產管理制程中大部分用紙質來記錄生產過程中的問題以及供應商信息,要追尋到以前的生產記錄時要耗費大量的時間來尋找以前的數據資料信息。并且飼料的配方信息很多環節都可能出現泄漏,導致以前的花費高額的研發成果被他人竊得而生產自己的產品,導致自己的產品銷量受到影響。共性如下:
產品配方在生產制程中有很多人員在各個環節都有可能泄漏,導致配方外泄風險幾率增高;生產制程中對于在配精細小料時完全依靠人員去判斷重量是否正確;
當人員在辭職或則是因工作需要調離原工作崗位時,工作的復雜性讓新接手的人員比較難上手,適應時間較長;
當產品出現質量問題時,反查詢批次產品的生產進程和供應源頭時需要找出以前海量的數據報表來查詢來追溯前期狀況。
【收益】
為加強產品制程及質量控管,以增強企業競爭力。新南都飼料科技有限公司預備建置一套從來料開始進行生產配料過程到產品完成過程中,采集并控制現場配料內容的防錯,以求減少在生產過程中由于人為失誤因素所引起的產品質量問題產生,追溯質量記錄。從而提升工廠管理效率,縮短交期,提升客戶滿意度。
1. 生產過程透明化,人員接手快,
2. 生產進度實時可知
3. 生產異常可實時提醒
4. 實時反應與記錄生產結果
5. 重點管制投料質量追溯
具體方案于附件中
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