小型污水處理設備采用膜生物反應器技術是生物處理技術與膜分離技術相結合的一種新工藝，取代了傳統工藝中的二沉池，它可以高效地進行固液分離,得到直接使用的穩定中水。又可在生物池內維持高濃度的微生物量，工藝剩余污泥少，極有效地去除氨氮，出水懸浮物和濁度接近于零，出水中細菌和病毒被大幅度去除，能耗低，占地面積小。70年代在美國、日本、南非和歐洲許多國家就已開始將膜生物反應器用于污水和廢水處理的研究工作。其水源取自生活污水（如淋浴排水、盥洗排水、洗衣排水、廚房排水、廁所排水等〕和冷卻水。

一、小型污水處理設備污水來源：

  屠宰前沖洗、淋洗以及屠宰中燙毛、清洗污水、血水和其他車間加工中污水。

二、小型污水處理設備污水水質：

    ①水質、水量隨時間變化大。產生的廢水量隨季節和日、時變化幅度很大，且屠宰多為一班制生產，白天流量大，濃度高，夜間流量小，濃度低。

    ②污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以鹽的形式存在。

    ③一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。 

三、小型污水處理設備的選擇：

    根據以上確認本方案工藝為：化糞池--撈毛機--隔油池--調節池--氣浮機--生化--池--達標排放。

四、小型污水處理設備工藝流程介紹：

    來自屠宰場的污水經撈毛機去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后調節池，經調節池調節水質水量后，并保證后續處理設施的正常運行。經過調節池的水經泵至氣浮機。