本公司常年供應：海參斑，阿根廷紅蝦、翡翠螺、龍王魚頭、南極冰魚 田雞腿、牛副類，袋鼠類，鱷魚類，藏香豬、大烏參，飛龍，龍利魚柳、雪花牛肉等冷凍食品，價格優惠，質量保證，歡迎來電咨詢
 

本公司冰魚到貨了，規格100-150克/條，凈重：抄碼，價格220元/公斤
 
    南極冰魚，又稱南極蝦魚，是生長在深海零度以下無污染的魚類，它以南極蝦為食，拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分，且鈣質含量豐富，不含血紅素，營養價值較高，是很適合現代人的健康食品。                  
 
   這種魚的血液更容易流動,節省了在體內循環所需的能量,使它能夠在低溫的環境下生存。                                                                                     
   南極冰魚的做法很多，既可以清涮、鹽烤，又可油炸、做湯。像金世紀大酒店正特價推出的油炸椒鹽冰魚，其做法是：先將南極冰魚洗凈去鰓及內臟后，放入雞粉、鹽、味精、花雕酒、姜水和蔥等作料，腌制10分鐘使其入味，然后將南極冰魚放入80度左右的油鍋中炸至金黃色。食時用炸好的南極冰魚蘸上玉米粉、椒鹽和千島醬，入口肉質細膩鮮美，富有彈性。這種吃法的好處是全魚從頭吃到尾都不浪費。隨著人們生活節奏的加快，人們在食用美味的同時，更注重健康。南極深海寒水的魚類，可謂一種新的健康飲食。