2012-2017年中國中高端豬肉市場銷售盈利預測及投資前景分析報告
【報告編號】 4921
【版權機構】 中商華研研究院
【出版日期】 2012年11月
【報告格式】 [紙質版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質+電子]:7000元 (價格折扣)
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【報告目錄】

第一章 2012年中國中高端豬肉市場的外部環境
第一節 2012年中國生豬養殖及豬肉市場的政策研究
一、中國生豬養殖扶持政策研判
二、中國生豬加工產品質量控制的研判
三、中國豬肉儲備政策
四、動物疫情及防疫制度及其影響
五、中國生豬屠宰政策發展趨勢分析
六、中國生豬產業政策環境綜合評價
第二節 中國生豬養殖業發展前景分析
一、 中國生豬養殖總量分析
二、 不同區域生豬養殖增長潛力分析
三、 不同規模生豬養殖增長潛力分析
四、 豬肉貿易對中國生豬養殖的影響
五、飼料供給約束下生豬養殖量增長潛力分析
第三節2012年中國中高端豬肉市場發展環境綜合分析
一、中國宏觀經濟環境對中高端豬肉市場的影響
二、中國中高端豬肉市場政策環境分析
三、中國中高端豬肉市場社會環境分析

第二章 2012年中國中高端豬肉市場現狀
第一節 中國中高端豬肉市場概況
一、中國中高端豬肉市場的整體規模及增長空間
二、中國中高端豬肉產量的區域結構
三、中國中高端豬肉的消費量及人均消費量
四、中國中高端豬肉的區域消費格局
五、中國中高端豬肉的主要消費人群
六、中國中高端豬肉的主要消費渠道
七、中國中高端豬肉的消費增長潛力分析
第二節 中高端豬肉的類型
一、 進口冷鮮豬肉
二、 品牌冷鮮肉
三、 品牌土豬肉
四、 品牌生態豬肉
五、中高端豬肉制品
六、 其他
第二節 目前已開發的本土生豬品種
第三節 目前尚未開發的本土生豬品種

第三章 中國中高端豬肉市場的區域性研究（2009-2017）
第一節 中國東北地區中高端豬肉市場情況
一、中國東北地區中高端豬肉市場的規模
二、中國東北地區中高端豬肉消費情況
三、 中國東北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國東北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第二節 中國華北地區中高端豬肉市場情況
一、中國華北地區中高端豬肉市場的規模
二、中國華北地區中高端豬肉消費情況
三、 中國華北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國華北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第三節 中國華東地區中高端豬肉市場情況
一、中國華東地區中高端豬肉市場的規模
二、中國華東地區中高端豬肉消費情況
三、 中國華東地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國華東地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第四節 中國華南地區中高端豬肉市場情況
一、中國華南地區中高端豬肉市場的規模
二、中國華南地區中高端豬肉消費情況
三、 中國華南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國華南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第五節 中國西南地區中高端豬肉市場情況
一、中國西南地區中高端豬肉市場的規模
二、中國西南地區中高端豬肉消費情況
三、 中國西南地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國西南地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第六節 中國西北地區中高端豬肉市場情況
一、中國西北地區中高端豬肉市場的規模
二、中國西北地區中高端豬肉消費情況
三、 中國西北地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國西北地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第七節 中國華中地區中高端豬肉市場情況
一、中國華中地區中高端豬肉市場的規模
二、中國華中地區中高端豬肉消費情況
三、 中國華中地區中高端豬肉市場的主要品牌和市場份額
四、 中國華中地區中高端豬肉市場的增長潛力分析
第八節 中國各區域中高端豬肉市場的對比研究

第四章 2012年中國中高端豬肉市場細分產品類型研究（2009-2017）
第一節 中國進口冷鮮豬肉市場研究
一、中國進口冷鮮豬肉的市場規模
二、中國進口冷鮮豬肉的流通渠道
三、中國進口冷鮮豬肉價值鏈研究
四、中國進口冷鮮豬肉市場的發展趨勢
第二節 中國品牌冷鮮豬肉市場研究
一、中國品牌冷鮮豬肉的市場規模
二、中國品牌冷鮮豬肉的流通渠道
三、中國品牌冷鮮豬肉價值鏈研究
四、中國品牌冷鮮豬肉市場的發展趨勢
第三節 中國品牌土豬肉市場研究
一、中國品牌土豬肉的市場規模
二、中國品牌土豬肉的流通渠道
三、中國品牌土豬肉價值鏈研究
四、中國品牌土豬肉市場的發展趨勢
第四節 中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場研究
一、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的市場規模
二、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉的流通渠道
三、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉價值鏈研究
四、中國品牌生態豬肉/綠色豬肉市場的發展趨勢
第五節 中國中高端豬肉制品市場研究
一、中國中高端豬肉制品的市場規模
二、中國中高端豬肉制品的流通渠道
三、中國中高端豬肉制品價值鏈研究
四、中國中高端豬肉制品市場的發展趨勢
第六節 中國其他形式的中高端豬肉市場研究
第七節 中國各細分中高端豬肉市場對比研究

第五章 2012年中國中高端豬肉部分生產企業情況
第一節 壹號土豬
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第二節 精氣神
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第三節 圣野
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第四節 北旺
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第五節 青蓮食品
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第六節 安康食品
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第七節 雛鷹農牧
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第八節 廣西神龍王集團
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第九節 蘇太集團
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第十節 楊凌本香集團
一、企業概況
二、生豬品種及存欄情況
三、中高端豬肉產品及特點
四、企業發展方向和戰略
五、中高端豬肉銷售情況
1、主要銷售區域
2、企業銷售渠道
3、產品價格走勢
4、市場推廣及促銷方式分析
六、中高端豬肉產能增長趨勢
第十一節 其他中高端豬肉市場玩家發展情況
一、雨潤
二、雙匯
三、金鑼
四、眾品
五、新希望
六、中糧
七、得利斯
八、高金

第六章 中國中高端豬肉市場競爭研究總結
第一節 中國中高端豬肉生產企業總結
一、中國中高端豬肉的市場集中度
二、中國主要中高端豬肉生產企業的市場份額
三、中國中高端豬肉主要玩家的競爭優劣勢分析
第二節 中國中高端豬肉市場競爭研究總結

第七章 2012-2017年中國豬肉及豬肉加工消費前景預測分析
第一節 中國豬肉消費前景分析 
一、中國豬肉消費規模的變化
二、中國豬肉消費結構和發展趨勢
三、影響豬肉消費的主要因素分析
1、居民實際收入增長對豬肉家庭消費的影響
2、人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析
3、城市化進程對豬肉家庭消費的影響
4、未來中國豬肉家庭消費增長潛力預測
四、中國豬肉消費增長潛力的綜合評價及預測
第二節 中國豬肉加工消費前景分析
一、豬肉加工產品在中國肉類產品中的比重
二、中國豬肉工業消費的主要形態及其發展趨勢
三、中國的豬肉產品加工能力
四、中國豬肉工業需求增長潛力預測

第八章 2012-2017年中國中高端豬肉市場前景及趨勢預測
第一節 中國中高端豬肉的市場空間分析
第二節 中國中高端豬肉市場機會的整體判斷
第三節 中國中高端豬肉生產企業投資價值研判
第四節 對中國中高端豬肉市場銷售渠道構建的建議
第五節 對中國中高端豬肉市場推廣策略的建議

圖表摘要：
圖表 1 2012年2季度國內生產總值分產業分析
圖表 2 全國居民消費價格漲幅跌
圖表 3 7月份居民消費價格分類別同比漲跌幅
圖表 4 7月居民消費價格分類別環比漲跌幅
圖表 5 社會消費品零售總額分月同比增長速度
圖表 6 2012年7月份社會消費品零售總額主要數據
圖表 7 固定資產投資（不含農戶）同比增速
圖表 8規模以上工業增加值同比增長速度
圖表 9 2012年7月份規模以上工業生產主要數據
圖表：近三年北京市生豬出欄數與增速
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業從業人數增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業資產規模增長趨勢圖
圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同類型企業數量分布圖
圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同所有制企業數量分布圖
圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表：2012年我國生豬養殖、屠宰行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業產成品增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業費用使用統計圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業主要盈利指標統計圖
圖表：2007-2012年我國生豬養殖、屠宰行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：2008-2011年我國鮮、冷藏肉產量變化圖　單位：平方米
圖表：2008-2011年我國鮮、冷藏肉重點省市產量對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉產量和2010年同期對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉產量前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉前5位省市產量比例圖
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉重點省市產量及增長率統計表　單位：平方米
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉產量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉主要省份產量比重統計表　單位：平方米
圖表：2012年我國鮮、冷藏肉市場集中度和2011年同期對比圖
圖表：2008-2011年我國凍肉產量變化圖　單位：平方米
圖表：2008-2011年我國凍肉重點省市產量對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國凍肉產量和2010年同期對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國凍肉產量前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國凍肉前5位省市產量比例圖
圖表：2012年我國凍肉重點省市產量及增長率統計表　單位：平方米
圖表：2012年我國凍肉產量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2012年我國凍肉主要省份產量比重統計表　單位：平方米
圖表：2012年我國凍肉市場集中度和2012年同期對比圖
圖表：2012-2017年中國人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析
圖表：2012-2017年中國豬肉家庭消費增長潛力預測
 
 
 

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