[中文名稱]：枸杞汁粉

[English name]：Barbury Wolfberry fruit P.E.

[拉丁文學名]：Lycium barbarum L

[植物來源]:枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實。夏、秋季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺后，再曝曬至外皮干硬、果肉柔軟，除去果梗。性狀　果實橢圓形，長6～18mm，直徑6～8mm。表面鮮紅色或暗紅色，具不規則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗痕。質柔潤，果肉厚，有粘性，內含種子25～50粒。種子扁腎形，長至2.5mm，寬至2mm,土黃色。氣微、味甜、微酸。主 要 成 分：枸杞多糖、甜菜堿(betaine)、玉蜀黍黃素(zeaxanthine)、胡蘿卜素及氨基酸等。

[功能]：滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。對免疫力有促進作用，同時具有免疫調節作用；可提高血睪酮水平， 起強壯作用；對造血功能有促進作用；對正常健康人也有顯著升白細胞作用；還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖

現代藥理對枸杞果實做了更深入的研究，發現枸杞具有以下功效：

　　1、增強免疫和免疫調節功能

　　2、明顯促進造血功能的作用

　　3、具有降血脂，抗脂肪肝作用

　　4、具有抗腫瘤作用

　 5、具有抗衰老作用

　　6、其他作用

　　枸杞子中含有枸櫞酸，甜菜堿，對治療各種性肝病，有較好療效。另外，枸杞子對慢性萎縮性胃炎，白細胞減少癥、肥胖癥、精子減少不育癥等也有一定的輔助療效。