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中國白酒行業發展態勢與盈利戰略研究報告

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觀研天下-中國領先的行業分析調研機構
       
        www_proresearch_org 

       “十一五”期間,白酒行業加強了產品結構、組織結構、運行機制等多方面的調整,經濟增長方式由量的擴張的粗放式經營,向集約化經營、品牌效應、文化效應、 質量效應、市場精耕細作等方式轉變。優勢白酒企業不斷調整升級產品結構,盈利模式由數量增長型向質量效益型轉變,從而帶動行業整體經濟運行質量和效益的提 升,使白酒行業成長性和穩定性領先整個酒類行業,持續表現出收入增長大于產量增長,利潤增長大于收入增長的良好發展勢頭。
       2007-2011年,我國白酒制造業行業規模不斷擴大,2007-2010年,白酒業銷售收入總額四年間平均增長速度為31.36%,高于工業四年平均 增長速度(增長22.72%)。2011年1-12月,白酒制造業銷售收入總額達到3746.672億元,同比增長40.25%,繼續高于工業平均水平 (增長27.23%)。表明我國白酒行業總體增長速度較快。這也說明白酒業的增長速度在所有工業行業中處于前列,是一個高速增長的行業。
       我國具有歷史悠久的白酒文化,一些時尚、高雅、凝重等富有文化內涵的品牌酒越來越受歡迎。部分高端白酒因其既有豐富的人文價值和深厚的文化積淀,更是身份 和地位的象征,除家庭消費外,更多出現在商務宴請中,盡管酒價“漲”潮此起彼伏,市場需求依然保持旺盛。預計未來幾年,我國白酒業仍將保持較高增長態勢。 隨著經濟發展及居民收入增加,高端產品市場將呈現快速上升的趨勢,加之渠道、終端之爭愈演愈烈,中高檔市場的競爭將成為決定行業競爭格局的主導力量。

       觀研天下(Insight&Info Consulting Ltd)發行的報告書《中國白酒行業發展態勢與盈利戰略研究報告(2013-2017)》主要研究白酒行業市場經濟特性(產能、產量、供需),投資分析 (市場現狀、市場結構、市場特點等以及區域市場分析)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭對手、競爭因素等)、工藝技術發展狀況、進出口分析、渠道分 析、產業鏈分析、替代品和互補品分析、行業的主導驅動因素、政策環境、重點企業分析(經營特色、財務分析、競爭力分析)、商業投資風險分析、市場定位及機 會分析、以及相關的策略和建議。

       調研方式和數據來源:觀研天下有自己獨立研發部門。部門成員分別擅長在中國宏觀經濟、食品、醫藥、機械、IT通訊、能源化工等領域進行深入調查研究。定期 不定期采訪各行業資深人士,并進行約稿。各行業公開信息:業內企業及上、下游企業的季報、年報和其它公開信息;各類中英文期刊數據庫、圖書館、科研院所、 高等院校的文獻資料;數據部分來自國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統 計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監 測數據庫。


第一章
白酒行業概述
第一節白酒的概念及歷史
一、白酒的定義
二、白酒的起源
三、白酒的地位
第二節白酒的分類及特征
一、白酒的香型
二、白酒的幾種分類
三、白酒的特點
第三節白酒的其他知識
一、白酒的度及其測定方法
二、白酒的勾兌和調味
三、白酒的各種成分
四、白酒的營養物質及有害物質
第四節新工藝白酒
一、白酒工業正向新方向發展
二、白酒新工藝的創新與發展
三、新工藝白酒的探索
四、固、液勾兌在新工藝白酒中的應用

第二章白酒行業全球市場分析
第一節 2013年全球白酒行業市場概況
第二節 2013年全球主要國家白酒行業市場概況
一、歐洲地區
二、北美地區
三、亞洲地區
第三節 2013-2017年全球白酒行業市場趨勢預測

第三章中國白酒行業發展環境分析
第一節國內白酒經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國白酒經濟發展預測分析
第二節中國白酒行業政策環境分析

第四章中國白酒行業市場發展分析
第一節 2011-2012年中國白酒市場分析
一、2011年白酒市場形勢回顧
二、2012年白酒市場形勢分析
第二節中國白酒行業市場產品價格走勢分析
一、中國白酒行業市場價格影響因素分析
二、2011-2012年中國白酒行業市場價格走勢分析
第三節中國白酒行業市場發展的主要策略
一、發展國內白酒業的相關建議與對策
二、中國白酒產業的發展建議

第五章中國白酒行業市場供需分析
第一節白酒行業市場現狀分析及預測
一、2010-2012年我國白酒行業總產值分析
二、2013-2017年我國白酒行業總產值預測
第二節白酒產品產量分析及預測
一、2010-2012年我國白酒行業產量分析
二、2013-2017年我國白酒行業產量預測
第三節白酒市場需求分析及預測
一、2010-2012年我國白酒行業市場需求分析
二、2013-2017年我國白酒行業市場需求預測

第六章 2010-2012中國白酒行業生產數據分析
第一節 2010-2012年中國白酒行業總體數據分析
一、2010年中國白酒行業全部企業數據分析
二、2011年中國白酒行業全部企業數據分析
三、2012年中國白酒行業全部企業數據分析
第二節 2010-2012年中國白酒行業不同規模企業數據分析
一、2010年中國白酒行業不同規模企業數據分析
二、2011年中國白酒行業不同規模企業數據分析
三、2012年中國白酒行業不同規模企業數據分析
第三節 2010-2012年中國白酒行業不同所有制企業數據分析
一、2010年中國白酒行業不同所有制企業數據分析
二、2011年中國白酒行業不同所有制企業數據分析
三、2012年中國白酒行業不同所有制企業數據分析

第七章中國白酒市場競爭格局透析
第一節中國白酒行業競爭現狀
一、同行企業間競爭分析
二、白酒產品競爭分析
三、營銷方式競爭分析
第二節中國白酒行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第三節中國白酒行業競爭中存的問題
第四節 2013-2017年中國白酒行業競爭趨勢分析

第八章中國白酒行業優勢生產企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節宜賓五糧液股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節貴州茅臺酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節瀘州老窖股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節山西杏花村汾酒廠股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節酒鬼酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節四川沱牌舍得酒業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節安徽古井貢酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第九章 2013-2017年中國白酒行業發展趨勢與前景展望
第一節 2013-2017年中國白酒行業發展前景分析
第二節 2013-2017年中國白酒行業發展趨勢分析
一、白酒產業發展趨勢分析
二、白酒市場供需及價格發展趨勢分析
三、白酒產品自身發展趨勢分析
第三節 2013-2017年中國白酒行業市場預測分析
一、白酒行業市場供給預測分析
二、白酒行業市場銷量預測分析
第四節 2013-2017年中國白酒市場盈利預測分析

第十章 2013-2017年中國白酒行業投資分析
第一節行業投資機會分析
一、投資領域
二、主要項目
第二節行業投資風險分析
一、市場風險
二、經營風險
三、競爭風險
四、其他風險.
第三節專家投資建議

圖表目錄:

圖表:全國糧食產量及其增速
圖表:規模以上工業增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會消費品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長速度(%)
圖表:居民消費價格同比上漲情況
圖表:工業生產者出廠價格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮居民人均可支配收入實際增長速度(%)
圖表:農村居民人均收入實際增長速度
圖表:人口及其自然增長率變化情況
圖表:2012年固定資產投資(不含農戶)同比增速(%)
圖表:2012年房地產開發投資同比增速(%)
圖表:2013年中國GDP增長預測
圖表:國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
圖表:國內生產總值同比增長速度

特別說明:觀研天下發行報告書中的數據和內容會隨時間變化補充更新,報告出版年份對報告質量不會造成任何影響。

 

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