服務熱線 18230080196 華冠機械為您服務 立式旋轉烤鴨爐 掛爐烤鴨技術 烤鴨爐圖片  果木炭烤鴨爐又叫果木鵝爐、鵝爐、烤爐、烘烤爐、烤鴨爐、鴨爐、炭爐、果炭爐等，多功能組裝式，采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術綜合設計而成！經果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等，具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。不銹鋼亞弧焊精加工而成，內含爐具，下有放油管。

　隨機提供VCD教學光盤＋配方技術資料（內含北京脆皮烤鴨，北京烤鴨，花香酥烤鴨，無油烤鴨，藥膳烤鴨，瘦肉型烤鴨，蔬香酥烤鴨，及腌制烤鴨的調料及腌制的方法）

 

果木炭烤鴨爐又叫果木鵝爐、鵝爐、烤爐、烘烤爐、烤鴨爐、鴨爐、炭爐、果炭爐等，多功能組裝式，采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術綜合設計而成！經果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等，具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。不銹鋼亞弧焊精加工而成，內含爐具，下有放油管。

 

單層果木碳烤鴨爐：

型號：HXM-SK08-01

主體結構：不銹鋼爐身，內襯耐火土爐膽

主體直徑：80厘米

壁厚：0.8毫米左右

主體爐高：120厘米

烤鴨數量：10只/爐

含金屬耐火土爐膽一套，整體由三節組合而成，質輕，移動拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內掛烤。

 

雙層果木碳烤鴨爐：

型號：HXM-SK08-02

主體結構：不銹鋼爐身，內襯耐火土爐膽

主體直徑：80厘米

壁厚：0.8毫米左右

主體爐高：140厘米

烤鴨數量：10-12只/爐

含金屬耐火土爐膽一套，整體由三節組合而成，質輕，移動拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內掛烤；

中部、上部為雙層焊接而成，一爐一次可烤10-12只鴨；

不銹鋼亞弧焊精加工而成，內含爐具，下有放油管。