上海到南京冷鏈物流,輻射整個南京全市：玄武區，白下區，秦淮區，建鄴區，鼓樓區，下關區，浦口區，棲霞區，雨花臺區，江寧區，六合區，溧水縣，高淳縣等地，公司主要冷藏貨物運輸配送公司,承接,牛肉，食品,水果，乳品、藥品、蔬菜、奶油，水產品，等冷凍品,冷藏, 電子產品,樹苗，花卉，化工，涂料等恒溫運輸零擔,整車包車往返運輸業務。
上海紀恩物流有限公司，自成立以來始終堅持規范化管理，歷經十幾年風雨，可提供溫度（20℃~-25℃）滿足不同貨物升降溫度要求，現有專業冷藏車20余輛，并有掛靠車輛40余輛，車輛類型齊全，有5噸，8噸，20噸，30噸等多種型車輛，主要承運乳品、藥品、蔬菜、奶油，水產品等。
        上海到南京整車物流以底的市場價格，快的冷藏運輸速度為優勢，是上海一家有實力的冷藏運輸公司，在上海地區冷藏行業具有相當的影響力！多年來，
發展目標：
   實施現代科學物流發展戰略，鑄就集成功能型供應商品牌
企業宗旨：
   以物為根，鑄物流名牌
   以人為本，創行業一流
上海到南京物流公司，公司使命：
聯合全國各地的商業儲運公司和其它相關企業
推動中國物流業的現代化，振興物流產業
運營方式：
網絡運輸、全方位服務、全過程跟蹤。
服務特點：
運作方式信息網絡化；
反應能力快捷靈敏化；
公司精神：
團結、創新、忠誠、務實。

上海到南京冷鏈物流，服務標準：
取 貨：本公司接到客戶委托后兩個小時內安排相關人員，取貨。
發 貨：所有貨物均按照不同的運輸方式當天上站、當天發車。
派 送：貨到之后立即通報收貨人、按時送貨。

食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規范
一、食品冷鏈物流中各類商品溫度要求：
 
  (一)：冷卻畜禽肉、冰鮮水產品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍結點以上——4℃)
 
  1、冷凍畜禽肉水產品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調制食≤-18℃
 
  2、冰淇淋≤-23℃ —— -25℃
 
  3、金槍魚≤-50℃
 
  4、運輸溫度≤-45℃(二)：蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(凍結點以上——7℃)
 
  蔬菜、水果中不同品種有不同的貯藏適宜溫度，如：
 
  1、大白菜、土豆為0℃—15℃
 
  2、番茄分前、中、后期適宜溫度
 
  3、蘋果為-1℃~2℃
 
  4、發酵豆制品除外
 
  以上是2010年10月1日開始實施的上海市地方標準DB31/T388-2007《食品冷鏈物流技術與管理規范》中劃分的各類商品溫度要求
 
  冷鏈運輸過程中，推薦馳煌測控技術(上海)有限公司的冷鏈溫度記錄儀CH-W100(內置不帶顯示)，CH-W110(內置帶顯示)，CH-W111(外置帶顯示)
 
  二：食品冷鏈中幾個需要規范的操作溫度波動控制范圍
 
  冷凍冷藏食品生產加工過程運輸(包括食品原料采集)各環節溫度控制，由于環境變換，交接需要，溫度會有起伏波動，需要統一操作規范：
 
  (一)：冷凍食品冷鏈名義基準溫度為-18℃以下
 
  1)、運輸過程溫度的回升限度為-15 ℃，并要求盡快降至-18℃;
 
  2)、冷藏車裝載貨物前，車廂內溫度應預冷到-10℃以下;
 
  3)、冷庫應建有15℃以下的封閉式站臺;
 
  4)、冷庫晝夜溫度波動不超過±1℃;
 
  5)、冷凍食品溫度超過-12 ℃，拒收;
 
  6)、冷凍陳列柜上貨后要保持-15 ℃以下，短時間溫度回升不得高于-12℃。
 
  (二)：冷藏食品冷鏈名義基準溫度4℃以下，凍結點以上
 
  1)、運輸、商品交接、食品品溫回升溫度限度均為7℃(有些果蔬除外);
 
  2)、冷藏陳列柜短時間溫度回升不得高于10℃。
 
  (三)：冷凍與冷藏食品預包裝環境溫度實際情況15℃以下為宜;冷藏陳列柜外部空氣溫度不超過24℃和55%RH。
 
  三：完善冷鏈各環節設施，健全相應管理制度
 
  食品冷藏鏈各環節均需投入必備的設施和設備作為基礎保證，加以先進的技術支撐和嚴格有效的管理制度，冷鏈各環節共同密切配合，才能把握冷鏈整個運營系統，保全冷凍冷藏食品的品質，否則難以達到預期效果。例如：
 
  1)、冷藏運輸：必備各種冷藏運輸工具，如冷藏車;測溫濕等溫度記錄儀;清潔消毒器具等。必要的車輛保養維修制度;裝卸貨規定和交接手續以及車輛調度制度等。
 
  2)冷藏儲存：必備冷庫及封閉式站臺;溫度記錄儀;裝卸運貨車輛等。必要的冷庫清潔、除霜和維修制度;交接驗貨手續;食品貯期管理規定等。
 
  3)、銷售終端：必備各種冷藏陳列柜;小型商超暫存冷庫等。必要的上貨裝載規定;環境溫度調節管理等。

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