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更新日期2012-11-27 16:42
品牌： |
未填 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥25 KG |
供貨總量： |
5000 KG |
有效期至： |
長期有效 |
規格： |
25KG/袋 |
果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙醚。
廣泛用于食品工業，如制糖果、糕點、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當，但它是用淀粉做原料生產出來的，不但成本低，還具有天然蜂蜜的香味。廣泛用于食品工業，如制糖果、糕點、飲料等。
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