“一片樹葉,落入水中,改變了水的味道,從此有了茶。”在紀錄片《茶,一片樹葉的故事》里,茶和水的關系,是如此的簡略,又是如此的復雜。

自古以來,茶人對水津津有味,愛水著迷。清代張大復在《梅花草堂筆談》中說:“茶性必發于水,八分之茶,遇非常之水,茶亦非常矣;八分之水,試非常之茶,茶只八分耳。水之于茶,猶如水之于魚一樣,“魚得水活躍,茶得水更有其香、有其色、有其味”,直觀地表明了水質直接影響茶湯的品質。陸羽將煮茶的水分為三等,他在《茶經》中寫到:“其水,用山水上、江水中、井水下”。他對水的要求首先是要“遠市井,少污染;重活水,惡死水”。在陸羽之后,歷代鑒水專家也曾對泡茶用水有過斷定,現代人在古人基礎上也總結出“清、輕、活、甘、冽、柔”的泡茶用水最高標準,只有這樣的水才能充沛提茶香,引茶味,澤茶色。水是茶的載體,喝茶時愉悅快感的產生,無窮意念的回味,都要通過水來實現。假設沒有好水,免不了這杯茶要大打折扣,以致聞不到茶的幽香、嘗不到茶的甘醇、看不到茶的晶瑩。咱們一般所說的“水為茶之母”,講的同樣是“好水配好茶”的沏茶之理。

綠鼎山泉飲用水出產的瓶裝、桶裝水標準有360ML、5L和新研制的“新美人”16.8L,深受用戶好評。曾獲得國家威望鑒定,富含鉀、鈉、鈣、鎂、〈偏硅酸、硒〉多種有益元素,水源取自千年古洞孕育,天然構成的深層甘泉,為萬綠湖源頭之一,萬綠湖是抱負的優質飲用水水源地,超一類地表水標準,群山環抱和植被茂盛的原生態的自然環境,每一種礦物質都源自于大自然,是水質的天然凈化器,用這種泉流泡茶,能使茶味更芳香、濃郁,茶湯更清洌、渾厚,使茶的色香味形得到最大發揮。

“尋一處靜寂,品一眼甘泉;遇見生命最初的姿態;古石山泉,源頭活泉,享壽健康。”無水不可論茶,好茶還需好水沏,綠鼎山泉流,高端飲用水定制專家!咨詢電話：4008-1616-83