果汁茶飲料熱灌裝機介紹

果汁茶飲料熱灌裝機主要用于飲料的灌裝作業。本機將沖洗、灌裝、封口三功能合在一個機體上，設有溫控裝置進行熱灌裝，全過程實現自動化，適用于聚瓶、塑抖瓶灌裝果汁、茶飲料。各部分的適用瓶型調整輕松自如，簡便快捷。灌裝方式采用了新型的微負壓灌裝，穩定可靠。所以與同規格的機器相比，本機的效益更大。

果汁茶飲料熱灌裝機的原理

　PET瓶熱灌裝的物料與普通水或含氣飲料物料的成分差異較大，灌裝方式以及灌裝流程也不同。因此，果汁茶飲料熱灌裝機的結構與普通的灌裝機在灌裝缸、灌裝閥以及管理系統等方面的結構大不相同。

1、由于熱灌裝物料的成分如果汁、茶類，咖啡奶以及功能性飲料的成分各不相同，有的含糖量較高，有的甚至含有果膠、*，有的介質粘度大，有的在灌裝時容易起泡。

為了保證飲品有較長的貨架壽命和穩定的品質，因此要求高溫灌裝，溫度通常在88℃左右。

同時還要求灌裝缸內部結構光滑，易于清洗，無CIP清洗死角，與物料接觸的零件材料均為0Cr19Ni9不銹鋼，內外表面光滑，要求粗糙度Ra≤0.8。

2、果汁茶飲料熱灌裝機采用的是重力灌裝、負壓回流的灌裝方式

物料經UHT超高溫殺菌后，通過輸送泵送到灌裝機的上缸與待灌裝的PET瓶口保持一定的水頭落差，物料經灌裝閥上部的管路及灌裝閥注入PET瓶內。同時在工作臺內配有抽風機，其吸入口與緩沖罐相連，灌裝時抽風機啟動，通過緩沖罐、下缸和灌裝閥的回流管將PET瓶內的空氣快速吸走并形成一定的負壓，加快灌裝速度，并在瓶內高液位時將瓶口泡沫吸走并快速補進物料形成PET瓶的高液位或滿瓶灌裝。

3、對灌裝后PET瓶內高液位的要求

熱灌裝要求PET瓶灌裝后有較高的液位或滿瓶，以減少瓶口空隙殘存空氣中的氧成分對飲料品質產生影響。同時，瓶口物料的熱氣也可將空氣置換出來一些，這樣有利于后道工序的倒瓶對瓶口和瓶蓋內側頂面進行殺菌，進一步確保飲料品質。