{15222490901  QQ 1224463891}韓先生為您提供腌制機，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制品；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松弛，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。本品還適合各類水產海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產品及各類干果的入味使用。 　　真空腌制機是食品在真空（負壓）下進行腌制處理，腌漬液在真空狀態下能快速地滲透到食品的每個細微毛孔和空隙中。使用真空腌制比傳統腌制工藝的浸泡時間縮短幾十倍，同時也縮短了材料在瀝干過程中的時間，直接降低了生產成本，提高了產品質量及市場競爭力。真空腌制機適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，靜態的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。我公司作為全國領先的食品機械供應商、給您的提高的這款真空腌制機工作原理簡單、在真空狀態下,原料肉在罐內上下翻動相互撞擊摔打,從而實現均勻分布的按摩,淹漬作用,進口腌制機結構全部采用優質不銹鋼制成,結構嚴謹、噪音小、運行平穩、性能可靠、操作簡便、效率高.利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用.天津腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加真空腌制機的出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效.整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加進口腌制機滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,本設備噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.更經濟實惠！
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