2012-2017年中國茶油市場深度調研及未來投資發展研究報告

【報告編號】 92610
【報告名稱】 2012-2017年中國茶油市場深度調研及未來投資發展研究報告
【出版機構】 產業經濟研究院
【出版時間】 2012年11月
【報告格式】 紙質版:6500元 【電子版】: 6800元 【紙質+電子】: 7000元
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【目錄】

第一章  茶油行業的相關概述 21
  1.1  茶油的定義及分類 21
     1.1.1  茶油定義 21
     1.1.2  產品特點 21
     1.1.3  茶油組成 22
     1.1.4  茶油分類 23
  1.2  茶油的特性和功能 23
     1.2.1  茶油特性 23
     1.2.2  茶油功能 24
     1.2.3  茶油價值 27
     1.2.4  茶油作用 28
  1.3  油茶的采集與加工 29
     1.3.1  油茶采收 29
     1.3.2  茶油榨油 29
     1.3.3  制作方法 30
     1.3.4  生產工藝 30
  1.4  油茶的種植及管理 34
     1.4.1  油茶概況 34
     1.4.2  油茶歷史 36
     1.4.3  生長條件 37
     1.4.4  品種分布 39
     1.4.5  生命周期 40
第二章  2011-2012年中國食用植物油行業發展狀況 42
  2.1  中國食用植物油行業發展現狀 42
     2.1.1  中國植物油加工業發展歷程 42
     2.1.2  食用植物油加工產業鏈分析 43
     2.1.3  植物油加工業相關產業政策 44
     2.1.4  植物油加工業行業運行特征 46
     2.1.5  中國植物油加工業競爭格局 50
  2.2  2011-2012年食用植物油行業發展概況 52
     2.2.1  2011年中國食用植物油行業發展概況 52
     2.2.2  2012年中國食用植物油行業發展概況 54
  2.3  2011-2012年中國食用植物油行業總體情況 55
     2.3.1  2006-2012年中國食用植物油企業數量統計 55
     2.3.2  2010-2011年中國食用植物油行業總產值統計 56
     2.3.3  2006-2012年中國食用植物油行業資產規模分析 57
     2.3.4  2006-2012年中國食用植物油行業市場規模分析 57
     2.3.5  2006-2012年中國食用植物油行業獲利能力分析 58
  2.4  2011-2012年中國食用植物油行業經濟效益分析 59
     2.4.1  2006-2012年中國食用植物油行業償債能力分析 59
     2.4.2  2006-2012年中國食用植物油行業盈利能力分析 59
     2.4.3  2006-2012年中國食用植物油行業營運能力分析 60
第三章  2011-2012年中國茶油行業發展環境分析 61
  3.1  宏觀經濟環境分析 61
     3.1.1  2011-2012年中國GDP增長分析 61
     3.1.2  2011-2012年中國消費品零售總額 61
     3.1.3  2011-2012年中國商品進出口貿易 62
     3.1.4  2011-2012年中國居民收入增長情況 63
  3.2  政策法規環境分析 64
     3.2.1  中國油茶行業監管體制 64
     3.2.2  2011-2012年中國油茶行業政策分析 65
     3.2.3  2012年中國主要省區油茶產業政策 66
     3.2.4  油茶籽油國家標準GB11765-2003 67
  3.3  產業發展環境分析 70
     3.3.1  中國油料作物種植產業發展現狀 70
     3.3.2  中國油脂加工業發展現狀及評價 71
     3.3.3  2011年營養強化食用油國家標準實施 72
     3.3.4  中國將出臺食用油脂加工溶劑新標準 73
  3.4  茶油消費社會環境 73
     3.4.1  中國食用油消費社會環境分析 73
     3.4.2  2012年中國人口構成及城鎮化情況 74
     3.4.3  2012年中國人均食用油消費狀況分析 75
第四章  2011-2012年中國茶油行業發展現狀分析 77
  4.1  中國油茶產業發展歷程分析 77
     4.1.1  油茶生產起步階段 77
     4.1.2  油茶生產恢復階段 77
     4.1.3  油茶生產平穩階段 78
  4.2  2012年中國油茶行業發展現狀 79
     4.2.1  2012年中國油茶主產區分布范圍 79
     4.2.2  2012年中國油茶主產區林地資源現狀 79
     4.2.3  2012年中國油茶主產區油茶種植現狀 80
     4.2.4  2012年油茶主產區油茶加工企業現狀 81
     4.2.5  2012年中國油茶良種種苗的生產狀況 83
  4.3  2012年各地加快油茶發展政策措施 85
     4.3.1  安徽省關于加快油茶產業發展的意見 85
     4.3.2  貴州省關于加快油茶產業發展的意見 87
     4.3.3  重慶市關于推進油茶產業發展的試行意見 91
     4.3.4  浙江省關于加快發展油茶產業的若干意見 92
     4.3.5  廣西油茶產業發展總體規劃（2009-2020年） 94
  4.4  中國油茶行業經濟運行分析 97
     4.4.1  中國茶油行業產值規模分析 97
     4.4.2  中國茶油行業資產規模分析 98
     4.4.3  中國茶油行業市場規模分析 99
     4.4.4  中國茶油行業利潤總額分析 100
  4.5  中國茶油行業經營效益分析 101
     4.5.1  中國茶油行業償債能力分析 101
     4.5.2  中國茶油行業盈利能力分析 102
     4.5.3  中國茶油行業營運能力分析 102
  4.6  油茶產業發展存在的主要問題 103
     4.6.1  油茶產業缺乏必要的扶持政策 103
     4.6.2  中國油茶林效益相對較低 103
     4.6.3  高產優良品種的推廣應用不足 104
     4.6.4  油茶產業發展效益宣傳不到位 104
  4.7  中國油茶產業發展對策 104
     4.7.1  制定油茶扶持政策加大資金投入 104
     4.7.2  狠抓油茶良種生產強化質量監管 105
     4.7.3  加強油茶產品開發延長產業鏈條 106
     4.7.4  強化油茶科技研發和宣傳推廣 107
第五章  2011-2012年中國茶油市場供需分析 108
  5.1  中國茶油市場供給分析 108
     5.1.1  2011年中國主要地區油茶籽產量 108
     5.1.2  2011-2012年中國油茶籽產量情況 109
     5.1.3  2011-2012年中國茶油產量分析 110
  5.2  中國茶油市場需求狀況 112
     5.2.1  中國茶油市場需求情況分析 112
     5.2.2  2010年中國茶油零售市場規模預計 112
     5.2.3  油茶副產品市場需求分析 113
     5.2.4  茶油消費者市場調查分析 114
  5.3  2011-2012年中國茶油市場分析 117
     5.3.1  2011年茶油市場走俏原因分析 117
     5.3.2  2011年山潤茶油進軍國際市場 118
     5.3.3  2012年金浩茶油加快布局全國市場 118
     5.3.4  2011-2012年中國茶油市場價格分析 119
     5.3.5  2012年中國茶油行業整體競爭格局 119
  5.4  中國茶油消費前景分析 121
     5.4.1  茶油在植物油消費中的地位及趨勢 121
     5.4.2  中國茶油餐飲業消費的趨勢與前景 122
     5.4.3  中國茶油工業領域消費趨勢與前景 123
第六章  中國主要產區油茶產業發展分析 124
  6.1  湖南油茶產業發展分析 124
     6.1.1  湖南油茶產業發展分析 124
     6.1.2  常寧茶油產業發展分析 129
     6.1.3  長沙茶油產業發展分析 131
     6.1.4  資興茶油產業發展分析 133
     6.1.5  邵陽茶油產業發展分析 134
     6.1.6  平江茶油產業發展分析 136
     6.1.7  醴陵茶油產業發展分析 137
  6.2  江西油茶產業發展分析 138
     6.2.1  江西油茶產業發展分析 138
     6.2.2  靖安油茶產業發展分析 140
     6.2.3  上饒茶油產業發展分析 140
     6.2.4  興國茶油產業發展分析 141
     6.2.5  玉山油茶產業發展分析 142
     6.2.6  遂川茶油產業發展分析 143
     6.2.7  石城茶油產業發展分析 144
     6.2.8  宜春茶油產業發展分析 147
  6.3  浙江油茶產業發展分析 149
     6.3.1  浙江油茶產業發展分析 149
     6.3.2  開化油茶產業發展分析 151
     6.3.3  松陽油茶產業發展分析 151
     6.3.4  常山油茶產業發展分析 152
     6.3.5  泰順油茶產業發展分析 153
     6.3.6  仙居油茶產業發展分析 154
     6.3.7  青田油茶產業發展分析 155
  6.4  廣西油茶產業發展分析 155
     6.4.1  廣西油茶產業發展分析 155
     6.4.2  三江油茶產業發展分析 157
     6.4.3  融水油茶產業發展分析 157
     6.4.4  龍勝油茶產業發展分析 158
     6.4.5  永福油茶產業發展分析 159
     6.4.6  那坡油茶產業發展分析 159
     6.4.7  蒙山油茶產業發展分析 160
  6.5  福建油茶產業發展分析 160
     6.5.1  福建油茶產業發展分析 160
     6.5.2  泉州油茶產業發展分析 167
     6.5.3  南平油茶產業發展分析 168
     6.5.4  浦城油茶產業發展分析 169
     6.5.5  邵武茶油產業發展分析 170
     6.5.6  尤溪油茶產業發展分析 170
     6.5.7  福安茶油產業發展分析 171
  6.6  安徽茶油產業發展分析 172
     6.6.1  安徽茶油產業發展分析 172
     6.6.2  六安茶油產業發展分析 175
     6.6.3  祁門茶油產業發展分析 176
     6.6.4  歙縣茶油產業發展分析 177
     6.6.5  太湖茶油產業發展分析 177
     6.6.6  安慶油茶產業發展分析 178
  6.7  湖北茶油產業發展分析 179
     6.7.1  湖北油茶產業發展分析 179
     6.7.2  麻城茶油產業發展分析 182
     6.7.3  咸寧茶油產業發展分析 182
     6.7.4  通山油茶產業發展分析 184
     6.7.5  陽新油茶產業發展分析 184
  6.8  其他地區油茶產業發展分析 185
     6.8.1  貴州油茶產業發展分析 185
     6.8.2  重慶油茶產業發展分析 185
     6.8.3  云南油茶產業發展分析 186
     6.8.4  廣東油茶產業發展分析 187
第七章  油茶配套栽培與利用技術分析 189
  7.1  油茶的良種選育 189
     7.1.1  油茶良種選育概況 189
     7.1.2  國內油茶主要栽培物種 191
     7.1.3  國內油茶主栽優良新品種 193
     7.1.4  中國油茶良種繁育技術 203
  7.2  油茶的栽培技術 209
     7.2.1　選擇良種壯苗 209
     7.2.2　油茶規劃造林 209
     7.2.3　油茶幼林管理 210
     7.2.4　油茶成林管理 211
  7.3  油茶的防治 212
     7.3.1　油茶病蟲害防治 212
     7.3.2　油茶低產林改造 215
     7.3.3　油茶凍害及其防治措施 216
第八章  2011-2012年茶油競爭產品市場分析 223
  8.1  橄欖油市場分析 223
     8.1.1  橄欖油市場概況 223
     8.1.2  2011-2012世界橄欖油生產與消費 223
     8.1.3  2011年橄欖油市場發展現狀分析 225
     8.1.4  中國橄欖油市場及競爭戰略分析 227
     8.1.5  中國茶油與進口橄欖油競爭分析 237
     8.1.6  橄欖油消費成氣候相關標準待出臺 239
  8.2  棕櫚油市場分析 241
     8.2.1  2011-2012全球棕櫚油生產貿易與消費 241
     8.2.2  2011-2012中國棕櫚油進口與加工流通 246
     8.2.3  2011-2012中國棕櫚油消費情況分析 248
     8.2.4  2011-2012年棕櫚油市場價格及預測 249
  8.3  豆油市場分析 251
     8.3.1  2011-2012年全球豆油生產與消費情況 251
     8.3.2  2011-2012年全球豆油進出口貿易狀況 254
     8.3.3  2011-2012年中國豆油供給狀況分析 256
     8.3.4  2011-2012年中國豆油消費狀況分析 257
     8.3.5  2011-2012年中國豆油市場分析及展望 258
  8.4  花生油市場分析 265
     8.4.1  2011-2012年世界花生油生產與消費狀況 265
     8.4.2  2011-2012年世界花生油進出口貿易狀況 266
     8.4.3  2011-2012年中國花生油生產與需求狀況 267
     8.4.4  2011年中國花生油市場行情分析及展望 269
     8.4.5  2012年中國花生油消費趨勢與前景分析 270
  8.5  菜籽油市場分析 271
     8.5.1  2011-2012年世界菜籽油生產與消費狀況 271
     8.5.2  2011-2012年世界菜籽油進出口貿易狀況 273
     8.5.3  2011-2012年中國菜籽油生產情況分析 274
     8.5.4  2011-2012年中國菜籽油消費情況分析 276
     8.5.5  2010年中國菜籽油市場行情展望 276
  8.6  玉米油市場分析 276
     8.6.1  中國玉米油生產與消費狀況分析 276
     8.6.2  2011年中國玉米油市場行情回顧 278
     8.6.3  2011年玉米油市場主要影響因素 281
     8.6.4  2012年中國玉米油市場行情分析 282
     8.6.5  中國玉米油加工與消費前景分析 283
  8.7  芝麻油市場分析 284
     8.7.1  中國芝麻油市場供求基本現狀 284
     8.7.2  2012年芝麻油新國家標準實施 285
     8.7.3  未來芝麻油市場發展前景分析 285
第九章  中國重點茶油企業經營狀況分析 287
  9.1  湖南金浩茶油股份有限公司 287
  9.2  廣東新大地生物科技股份有限公司 288
  9.3  江西春源綠色食品有限公司 289
  9.4  江西萬華科技有限公司 290
     9.4.1  企業基本情況 290
     9.4.2  企業產銷狀況情況 291
     9.4.3  企業財務數據分析 292
     9.4.4  企業經營指標分析 293
     9.4.5  企業發展戰略分析 294
  9.5  江西山村油脂食品有限公司 295
     9.5.1  企業基本情況 295
     9.5.2  茶油產能與產量 295
     9.5.3  企業產銷狀況分析 295
     9.5.4  企業財務數據分析 296
     9.5.5  企業經營指標分析 297
  9.6  青龍高科技股份有限公司 298
     9.6.1  企業基本情況 298
     9.6.2  茶油產能與產量 299
     9.6.3  企業產銷狀況分析 299
     9.6.4  企業財務數據分析 299
     9.6.5  企業經營指標分析 301
  9.7  江西綠海油脂有限公司 302
     9.7.1  企業基本情況 302
     9.7.2  茶油產能與產量 302
     9.7.3  企業產銷狀況分析 302
     9.7.4  企業財務數據分析 303
     9.7.5  企業經營指標分析 304
  9.8  商城縣長竹園鄉精制茶油有限公司 305
     9.8.1  企業基本情況 305
     9.8.2  企業產銷狀況分析 305
     9.8.3  企業財務數據分析 306
     9.8.4  企業經營指標分析 307
  9.9  浙江開化余氏飛龍山茶油有限公司 308
     9.9.1  企業基本情況 308
     9.9.2  茶油產能與產量 309
     9.9.3  企業產銷狀況分析 309
     9.9.4  企業財務數據分析 310
     9.9.5  企業經營指標分析 311
  9.10  湖南山潤油茶科技發展有限公司 312
     9.10.1  企業基本情況 312
     9.10.2  企業產銷狀況分析 312
     9.10.3  企業財務數據分析 313
     9.10.4  企業經營指標分析 314
  9.11  株洲市好恰綠色油業發展有限責任公司 315
     9.11.1  企業基本情況 315
     9.11.2  企業產銷狀況分析 316
     9.11.3  企業財務數據分析 316
     9.11.4  企業經營指標分析 318
  9.12  龍川縣赤光鎮千家欣油廠 319
     9.12.1  企業基本情況 319
     9.12.2  企業產銷狀況分析 319
     9.12.3  企業財務數據分析 319
     9.12.4  企業經營指標分析 321
  9.13  江西省上饒恩泉油脂有限公司 321
     9.13.1  企業基本情況 321
     9.13.2  茶油產能與產量 322
     9.13.3  企業產銷狀況分析 322
     9.13.4  企業財務數據分析 323
     9.13.5  企業經營指標分析 324
  9.14  黃山市徽山食用油有限公司 325
     9.14.1  企業基本情況 325
     9.14.2  企業產銷狀況分析 326
     9.14.3  企業財務數據分析 326
     9.14.4  企業經營指標分析 328
  9.15  江西綠野山茶油有限公司 328
     9.15.1  企業基本情況 328
     9.15.2  企業產銷狀況分析 329
     9.15.3  企業財務數據分析 329
     9.15.4  企業經營指標分析 331
  9.16  江西贛森綠色食品有限公司 332
     9.16.1  企業基本情況 332
     9.16.2  企業產銷狀況分析 332
     9.16.3  企業財務數據分析 333
     9.16.4  企業經營指標分析 334
  9.17  南城縣秋茶油廠 335
     9.17.1  企業基本情況 335
     9.17.2  企業產銷狀況分析 335
     9.17.3  企業財務數據分析 336
     9.17.4  企業經營指標分析 337
  9.18  浙江衢州常發糧油食品有限公司 338
     9.18.1  企業基本情況 338
     9.18.2  茶油產能與產量 339
     9.18.3  企業產銷狀況分析 339
     9.18.4  企業財務數據分析 339
     9.18.5  企業經營指標分析 341
  9.19  浙江茶之語科技開發有限公司 341
     9.19.1  企業基本情況 341
     9.19.2  茶油產能與產量 342
     9.19.3  企業產銷狀況分析 342
     9.19.4  企業財務數據分析 343
     9.19.5  企業經營指標分析 344
  9.20  廣西巴馬縣萬力山茶籽發展有限公司 345
     9.20.1  企業基本情況 345
     9.20.2  茶油產能與產量 346
     9.20.3  企業產銷狀況分析 346
     9.20.4  企業財務數據分析 346
     9.20.5  企業經營指標分析 348
  9.21  浙江東方茶業科技常山分公司 348
     9.21.1  企業基本情況 348
     9.21.2  茶油產能與產量 349
     9.21.3  企業產銷狀況分析 349
     9.21.4  企業財務數據分析 350
     9.21.5  企業經營指標分析 351
  9.22  浙江純野生物科技有限公司 352
     9.22.1  企業基本情況 352
     9.22.2  茶油產能與產量 352
     9.22.3  企業產銷狀況分析 353
     9.22.4  企業財務數據分析 353
     9.22.5  企業經營指標分析 355
  9.23  商城縣馮店鄉華寶茶油精制廠 355
     9.23.1  企業基本情況 355
     9.23.2  企業產銷狀況分析 356
     9.23.3  企業財務數據分析 356
     9.23.4  企業經營指標分析 358
  9.24  湖南郴州邦爾泰工貿發展有限公司 358
     9.24.1  企業基本情況 358
     9.24.2  茶油產能與產量 359
     9.24.3  企業產銷狀況分析 359
     9.24.4  企業財務數據分析 360
     9.24.5  企業經營指標分析 361
  9.25  江西仰山園油茶開發有限公司 362
     9.25.1  企業基本情況 362
     9.25.2  茶油產能與產量 362
     9.25.3  企業產銷狀況分析 362
     9.25.4  企業財務數據分析 363
     9.25.5  企業經營指標分析 364
第十章  中國茶油企業市場營銷策略分析 366
  10.1  茶油企業市場運作策略 366
     10.1.1  國內茶油市場推廣現狀 366
     10.1.2  茶油產品功能及拓展表現 366
     10.1.3  茶油差異化市場推廣模式 367
  10.2  茶油企業品牌策略 368
     10.2.1  中國茶油市場品牌現狀 368
     10.2.2  茶油企業品牌定位分析 369
     10.2.3  茶油品牌傳播路徑分析 369
  10.3  茶油企業營銷策略分析 370
     10.3.1  市場油種情況 370
     10.3.2  茶油營銷思路 370
     10.3.3  茶油活動促銷 371
     10.3.4  茶油事件營銷 371
     10.3.5  茶油團購市場 372
第十一章  中國油茶產業市場前景與潛力分析 373
  11.1  中國發展油茶產業的必要性 373
     11.1.1  保障國家食用油安全的有效途徑 373
     11.1.2  解決國家耕地資源剛性短缺需要 373
     11.1.3  推進社會主義新農村建設的需要 374
     11.1.4  加速國土綠化實現林業發展需要 374
     11.1.5  提高國民膳食健康水平的需要 374
  11.2  中國油茶發展潛力分析 375
     11.2.1  高產穩產新品種的培育為油茶產量增長打下基礎 375
     11.2.2  良種苗木培育技術為油茶豐產穩產奠定種苗基礎 376
     11.2.3  低產林改造模式與技術成熟提高低產林產量水平 376
     11.2.4  政策支持油茶產業可持續發展提供了強大推動力 377
  11.3  中國茶油產業發展前景分析 377
     11.3.1  茶油行業內部優勢分析 377
     11.3.2  行業外部利好環境分析 378
     11.3.3  茶油產品市場競爭力強 378
     11.3.4  茶油產業開發潛力巨大 379
第十二章  2009-2020年中國油茶產業發展規劃分析 381
  12.1  油茶規劃與發展目標 381
     12.1.1  2009-2020年油茶產業規劃指導思想 381
     12.1.2  2009-2020年中國油茶規劃技術路線 381
     12.1.3  2009-2020年中國油茶產業發展目標 383
  12.2  油茶建設范圍與布局 384
     12.2.1  2009-2020年中國油茶發展建設范圍 384
     12.2.2  2009-2020年油茶按栽培區發展布局 385
     12.2.3  2009-2020年油茶產業發展區域布局 393
  12.3  油茶建設內容與規模 397
     12.3.1  2009-2020年油茶林基地建設規模及進展 397
     12.3.2  2009-2020年油茶良種種苗繁育基地建設 400
     12.3.3  2009-2020年油茶科技支撐保障體系建設 402
  12.4  油茶加工與產業相關體系 405
     12.4.1  油茶加工業規劃建設 405
     12.4.2  油茶市場流通體系建設 406
     12.4.3  油茶市場的監測和監管 407
  12.5  資金籌措和效益分析 408
     12.5.1  油茶發展發展資金籌措 408
     12.5.2  油茶產業發展效益分析 409
     12.5.3  油茶產業發展保障措施 410
第十三章  2012-2017年中國茶油行業投資前景與機會 413
  13.1  茶油深加工投資分析 413
     13.1.1  茶油加工的相關概況 413
     13.1.2  茶油深加工項目的投資構成 415
     13.1.3  茶油深加工項目經濟效益評價 415
     13.1.4  茶油深加工項目社會效益評價 418
     13.1.5  茶油深加工項目推廣生態效益 419
  13.2  2012-2017年茶油投資風險分析 419
     13.2.1  產業政策風險分析 419
     13.2.2  市場供需風險分析 420
     13.2.3  食用油價格風險分析 420
     13.2.4  市場競爭風險分析 421
  13.3  2010-2020年中國油茶行業預測分析 422
     13.3.1  2010-2020年中國油茶行業產業規模預測 422
     13.3.2  2010-2020年中國茶油零售市場規模預測 422
  13.4  2012-2017年茶油行業投資機會分析 423
     13.4.1  2012-2017年中國油茶產業鏈投資 423
     13.4.2  2012-2017年中國油茶種植業投資機會 424
     13.4.3  2012-2017年油茶深加工投資機會分析 424
     13.4.4  2012-2017年油茶副產品投資價值分析 425
     13.4.5  2012-2017年茶粕有機肥投資前景 427
     13.4.6  2012-2017年山茶籽天然洗滌品開發投資前景 429
     13.4.7  2012-2017年茶皂素生物農藥投資前景 430
附：報告說明 432

圖表目錄
圖表 1  茶油中的脂肪酸組成(單位：％) 22
圖表 2  茶油的物理化學特征 24
圖表 3  油茶籽餅粕的化學成分(95型榨機) 29
圖表 4  注射用茶油的質量標準 31
圖表 5  茶油精制工段工藝流程 32
圖表 6  茶油凈化及罐裝工段工藝流程 32
圖表 7  山茶樹與橄欖樹生長習性對比 37
圖表 8  中國植物油加工業發展歷程 42
圖表 9  植物油的加工工藝流程圖 43
圖表 10  植物油加工業產業鏈 44
圖表 11  2006-2012年中國食用植物油產量趨勢圖 46
圖表 12  2011年中國食用油產量月度統計 47
圖表 13  2012年中國食用油產量月度統計 47
圖表 14  2012年中國食用植物油分省區產量統計 48
圖表 15  中國大型油脂處理企業處理規模統計 49
圖表 16  油料加工生產規模與生產成本的關系 50
圖表 17  中國植物油加工企業區域分布圖 51
圖表 18  2007年中國植物油加工市場集中度 52
圖表 19  2011年中國食用植物油行業經濟指標統計 52
圖表 20  2012年中國食用植物油行業經濟指標統計 54
圖表 21  2006-2012年中國食用植物油行業企業數量趨勢圖 56
圖表 22  2010-2011年中國食用植物油行業工業總產值統計 56
圖表 23  2010-2011年中國食用植物油行業工業總產值增長趨勢圖 56
圖表 24  2006-2012年中國茶油行業資產總額統計 57
圖表 25  2006-2012年中國食用植物油行業資產總額增長趨勢圖 57
圖表 26  2006-2012年中國食用植物油行業銷售收入統計 58
圖表 27  2006-2012年中國食用植物油行業銷售收入增長趨勢圖 58
圖表 28  2006-2012年中國食用植物油行業利潤總額統計 58
圖表 29  2006-2012年中國食用植物油行業利潤總額增長趨勢圖 59
圖表 30  2006-2012年中國食用植物油行業償債能力統計 59
圖表 31  2006-2012年中國食用植物油行業成本費用利潤率統計 59
圖表 32  2006-2012年中國食用植物油行業毛利率統計 60
圖表 33  2006-2012年中國食用植物油行業銷售利潤率統計 60
圖表 34  2006-2012年中國食用植物油行業資產利潤率統計 60
圖表 35  2006-2012年中國食用植物油行業流動資產周轉率統計 60
圖表 36  2006-2012年中國食用植物油行業總資產周轉率統計 60
圖表 37  2006-2012年中國食用植物油行業應收賬款周轉率統計 60
圖表 38  2006-2012年中國國內生產總值及增長速度 61
圖表 39  2006-2012年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖 62
圖表 40  2011年中國貨物進出口總額及其增長速度 62
圖表 41  2006-2012年中國商品進出口貿易總額增長趨勢圖 63
圖表 42  2006-2012年中國城鎮居民家庭人均可支配收入趨勢圖 64
圖表 43  2006-2012年中國農村居民家庭人均純收入趨勢圖 64
圖表 44  中國加快油茶產業發展的相關政策及規劃 65
圖表 45  2012年中國主要省（區）油茶規劃及扶持政策 66
圖表 46  油茶籽油-國家標準GB11765-2003中油茶籽油特征指標 68
圖表 47  油茶籽原油質量指標 68
圖表 48  壓榨成品油茶籽油質量指標 68
圖表 49  浸出成品油茶籽油質量指標 69
圖表 50  2012年中國人口數及其構成 74
圖表 51  2010-2011年中國人口及城鎮化趨勢圖 75
圖表 52  2006-2012年城鎮居民人均消費支出與油脂類消費支出 75
圖表 53  2006-2012年中國居民人均食用植物油消費趨勢圖 76
圖表 54  2012年中國油茶主產區分布范圍統計 79
圖表 55  2012年中國油茶主產區林地資源現狀統計表（萬畝） 80
圖表 56  2012年中國油茶主產區油茶種植面積統計 81
圖表 57  2011年中國油茶主產區油茶加工企業產能和產量統計 82
圖表 58  中國油茶加工企業分布圖 83
圖表 59  2011-2012年中國油茶主產區油茶良種種苗生產情況統計 83
圖表 60  2004-2007年中國茶油行業工業總產值統計 97
圖表 61  2004-2007年中國茶油行業工業總產值增長趨勢圖 97
圖表 62  2007年中國不同性質茶油企業產值所占份額 98
圖表 63  2004-2007年中國茶油行業資產總額統計 98
圖表 64  2004-2007年中國茶油行業資產總額增長趨勢圖 98
圖表 65  2007年中國不同性質茶油企業資產所占份額 99
圖表 66  2004-2007年中國茶油行業銷售收入統計 99
圖表 67  2004-2007年中國茶油行業銷售收入增長趨勢圖 100
圖表 68  2007年中國不同性質茶油企業銷售收入所占份額 100
圖表 69  2004-2007年中國茶油行業利潤總額統計 100
圖表 70  2004-2007年中國茶油行業利潤總額增長趨勢圖 101
圖表 71  2007年中國不同性質茶油企業利潤所占份額 101
圖表 72  2004-2007年中國茶油行業償債能力統計 101
圖表 73  2004-2007年中國茶油行業成本費用利潤率統計 102
圖表 74  2004-2007年中國茶油行業銷售毛利率統計 102
圖表 75  2004-2007年中國茶油行業銷售利潤率統計 102
圖表 76  2004-2007年中國茶油行業資產利潤率統計 102
圖表 77  2004-2007年中國茶油行業流動資產周轉率統計 102
圖表 78  2004-2007年中國茶油行業總資產周轉率統計 103
圖表 79  2004-2007年中國茶油行業應收賬款周轉率統計 103
圖表 80  2011年中國主要地區油茶籽統計及所占份額 108
圖表 81  2011年中國油茶籽產量區域分布圖 109
圖表 82  1978-2012年中國油茶籽產量統計 109
圖表 83  2006-2012年中國油茶籽產量增長趨勢圖 110
圖表 84  2006-2012年中國茶粕產量趨勢圖 110
圖表 85  2006-2012年中國茶油產量統計 111
圖表 86  2006-2012年中國茶油產量增長趨勢圖 111
圖表 87  2006-2012年中國茶油產量占植物油生產中的比例趨勢圖 111
圖表 88  2006-2012年中國茶油市場零售量趨勢圖 112
圖圖表 89  2011-2012年度中國油茶企業競爭能力分析 120
圖表 90  2012年中國油茶加工企業主導產品茶油的市場份額 120
圖表 91  2004/05-2009/10年中國食用植物油消費量統計 121
圖表 92  2004/05-2009/10年中國食用植物油消費增長趨勢圖 121
圖表 93  2006-2012年中國食用植物油消費結構趨勢圖 122
圖表 94  2010-2020年茶油在植物油消費中的比例趨勢圖 122
圖表 95  2007-2020年福建省茶油規劃發展規模 164
圖表 96  2004/05-2009/10年度世界橄欖油供需平衡表 225
圖表 97  2007/08-2009/10年度世界主要國家橄欖油生量統計 225
圖表 98  2007/08-2009/10年度世界主要國家橄欖油消費量統計 225
圖表 99  橄欖油消費者性別分布情況 228
圖表 100  橄欖油消費者國籍分布情況 228
圖表 101  消費者對橄欖油保健功能的認知情況 229
圖表 102  消費者對橄欖油的用途認識情況 229
圖表 103  橄欖油生產國分布情況 230
圖表 104  消費者常用橄欖油品牌的分布 230
圖表 105  居民常購買橄欖油等級分布情況 231
圖表 106  消費者不購買橄欖油的原因分布情況 231
圖表 107  消費者購買各品牌橄欖油的原因 232
圖表 108  消費者橄欖油購買地點分布情況 232
圖表 109  消費者獲取信息的途徑比例（經過加權處理后） 233
圖表 110  2005/06-2009/10年世界主要國家棕櫚油產量統計 241
圖表 111  2004/05-2009/10年度世界棕櫚油產量趨勢圖 242
圖表 112  2004/05-2009/10年度世界主要國家棕櫚油出口量統計 243
圖表 113  2004/05-2009/10年世界棕櫚油出口趨勢圖 243
圖表 114  2004/05-2008/09年世界主要國家棕櫚油進口量統計 244
圖表 115  2005/06-2009/10年世界主要國家棕櫚油消費量統計 245
圖表 116  2004/05-2008/09年世界棕櫚油消費趨勢圖 245
圖表 117  2004/05-2008/09年中國棕櫚油進口趨勢圖 246
圖表 118  近年來國內棕櫚油貿易流向 248
圖表 119  2006-2012年中國棕櫚油消費量統計 249
圖表 120  2005/06-2009/10年度世界主要國家豆油產量統計 252
圖表 121  2005/06-2009/10年世界豆油產量趨勢圖 253
圖表 122  2005/06-2009/10年度世界主要國家豆油消費量統計 254
圖表 123  2005/06-2009/10年度世界豆油消費量趨勢圖 254
圖表 124  2005/06-2009/10年度世界主要國家豆油進口量統計 255
圖表 125  2004/05-2008/09年度世界豆油進口量趨勢 255
圖表 126  2005/06-2009/10年度世界主要國家豆油出口量統計 256
圖表 127  2005/06-2009/10年度世界豆油出口量趨勢 256
圖表 128  2004/05-2009/10年度中國大豆市場供給情況 257
圖表 129  2005/06-2009/10年度中國大豆市場供給趨勢圖 257
圖表 130  2004/05-2009/10年度中國豆油市場供給情況 257
圖表 131  2003/04-2007/08年度中國豆油市場需求趨勢圖 258
圖表 132  2004/05-2009/10年度世界花生油市場供給情況 265
圖表 133  2004/05-2009/10年度世界花生油產量趨勢圖 266
圖表 134  2004/05-2009/10年度世界花生油市場需求情況 266
圖表 135  2004/05-2009/10年度世界花生油市場需求趨勢圖 266
圖表 136  2005/09-2009/10世界花生油進出口貿易統計 267
圖表 137  2003/04-2008/09年度中國花生及花生油產量情況 268
圖表 138  2003/04-2008/09年度中國花生油消費狀況 268
圖表 139  2003/04-2008/09年度中國花生油消費趨勢圖 268
圖表 140  2011年1-9月國內市場一級生油批發價格走勢圖 269
圖表 141  2006/07-2008/09年世界主要菜籽油生產國產量統計 271
圖表 142  2003/04-2008/09年世界菜籽油產量趨勢圖 272
圖表 143  2006/07-2008/09年世界主要菜籽油消費量統計 272
圖表 144  2003/04-2008/09全球菜籽油消費趨勢圖 273
圖表 145  2003/04-2008/09年度世界菜籽油進口趨勢圖 273
圖表 146  2003/04-2008/09年度世界菜籽油出口趨勢圖 274
圖表 147  2002-2011年中國油菜籽種植面積趨勢圖 275
圖表 148  2003/04-2008/09年度中國菜籽油產量情況 275
圖表 149  2003/04-2008/09年度中國菜籽油產量趨勢圖 275
圖表 150  2005/06-2008/09年度中國菜籽油消費情況 276
圖表 151  湖南金浩茶油股份有限公司茶油產能與產量 288
圖表 152  廣東新大地生物科技股份有限公司產品種類及加工能力 288
圖表 153  2007-2012年新大地茶油在廣東地區市場份額 289
圖表 154  2007-2012年廣東新大地生物科技股份有限公司銷售收入 289
圖表 155  江西春源綠色食品有限公司茶油產能與產量 290
圖表 156  2007-2011年度江西萬華科技有限公司產值表 291
圖表 157  2007-2011年度江西萬華科技有限公司資產負債表 292
圖表 158  2007-2011年度江西萬華科技有限公司收入及利潤表 293
圖表 159  2007-2011年度江西萬華科技有限公司償債能力指標 293
圖表 160  2007-2011年度江西萬華科技有限公司盈利能力指標 294
圖表 161  2007-2011年度江西萬華科技有限公司營運能力指標 294
圖表 162  2007-2011年度江西山村油脂食品有限公司產值表 295
圖表 163  2007-2011年度江西山村油脂食品公司資產負債表 296
圖表 164  2007-2011年度江西山村油脂食品公司收入及利潤表 296
圖表 165  2007-2011年度江西山村油脂食品公司償債能力指標 297
圖表 166  2007-2011年度江西山村油脂食品公司盈利能力指標 297
圖表 167  2007-2011年度江西山村油脂食品公司營運能力指標 298
圖表 168  2007-2011年度青龍高科技股份有限公司產值表 299
圖表 169  2007-2011年度青龍高科技股份有限公司資產負債表 299
圖表 170  2007-2011年度青龍高科技股份公司收入及利潤表 300
圖表 171  2007-2011年度青龍高科技股份有限公司償債能力指標 301
圖表 172  2007-2011年度青龍高科技股份有限公司盈利能力指標 301
圖表 173  2007-2011年度青龍高科技股份有限公司營運能力指標 301
圖表 174  2007-2011年度江西綠海油脂有限公司產值表 302
圖表 175  2007-2011年度江西綠海油脂有限公司資產負債表 303
圖表 176  2007-2011年度江西綠海油脂有限公司收入及利潤表 304
圖表 177  2007-2011年度江西綠海油脂有限公司償債能力指標 304
圖表 178  2007-2011年度江西綠海油脂有限公司盈利能力指標 305
圖表 179  2007-2011年度江西綠海油脂有限公司營運能力指標 305
圖表 180  2007-2011年度商城縣長竹園鄉精制茶油有限公司產值表 306
圖表 181  2007-2011年度商城長竹園鄉精制茶油公司資產負債表 306
圖表 182  2007-2011年度商城長竹園精制茶油公司收入及利潤表 307
圖表 183  2007-2011年度商城長竹園精制茶油公司償債能力指標 307
圖表 184  2007-2011年度商城長竹園精制茶油公司盈利能力指標 308
圖表 185  2007-2011年度商城長竹園精制茶油公司營運能力指標 308
圖表 186  2007-2011年度浙江開化余氏飛龍山茶油公司產值表 309
圖表 187  2007-2011年度浙江開化余氏飛龍山茶油公司資產負債表 310
圖表 188  2007-2011年度浙江開化余氏飛龍山茶油公司收入及利潤 310
圖表 189  2007-2011年度浙江開化余氏飛龍山茶油公司償債能力 311
圖表 190  2007-2011年度浙江開化余氏飛龍山茶油公司盈利能力 311
圖表 191  2007-2011年度浙江開化余氏飛龍山茶油公司營運能力 312
圖表 192  2007-2011年度湖南山潤油茶科技發展公司產值表 313
圖表 193  2007-2011年度湖南山潤油茶有限公司資產負債表 313
圖表 194  2007-2011年度湖南山潤油茶有限公司收入及利潤表 314
圖表 195  2007-2011年度湖南山潤油茶有限公司償債能力指標 314
圖表 196  2007-2011年度湖南山潤油茶有限公司盈利能力指標 315
圖表 197  2007-2011年度湖南山潤油茶有限公司營運能力指標 315
圖表 198  2007-2011年度株洲好恰綠色油業公司產值表 316
圖表 199  2007-2011年度株洲好恰綠色油業公司資產負債表 317
圖表 200  2007-2011年度株洲好恰綠色油業公司收入及利潤表 317
圖表 201  2007-2011年度株洲市好恰綠色油業公司償債能力 318
圖表 202  2007-2011年度株洲好恰綠色油業公司盈利能力 318
圖表 203  2007-2011年度株洲市好恰綠色油業公司營運能力 318
圖表 204  2007-2011年度龍川縣赤光鎮千家欣油廠產值表 319
圖表 205  2007-2011年度龍川縣赤光鎮千家欣油廠資產負債表 320
圖表 206  2007-2011年度龍川縣赤光鎮千家欣油廠收入及利潤表 320
圖表 207  2007-2011年度龍川縣赤光鎮千家欣油廠償債能力指標 321
圖表 208  2007-2011年度龍川縣赤光鎮千家欣油廠盈利能力指標 321
圖表 209  2007-2011年度龍川縣赤光鎮千家欣油廠營運能力指標 321
圖表 210  2007-2011年度江西省上饒恩泉油脂有限公司產值表 323
圖表 211  2007-2011年度江西上饒恩泉油脂公司資產負債表 323
圖表 212  2007-2011年度江西上饒恩泉油脂公司收入及利潤表 324
圖表 213  2007-2011年度江西上饒恩泉油脂公司償債能力指標 324
圖表 214  2007-2011年度江西上饒恩泉油脂公司盈利能力指標 325
圖表 215  2007-2011年度江西上饒恩泉油脂公司營運能力指標 325
圖表 216  2007-2011年度黃山市徽山食用油有限公司產值表 326
圖表 217  2007-2011年度黃山徽山食用油有限公司資產負債表 326
圖表 218  2007-2011年度黃山市徽山食用油公司收入及利潤表 327
圖表 219  2007-2011年度黃山市徽山食用油有限公司償債能力 328
圖表 220  2007-2011年度黃山市徽山食用油有限公司盈利能力 328
圖表 221  2007-2011年度黃山市徽山食用油有限公司營運能力 328
圖表 222  2007-2011年度江西綠野山茶油有限公司產值表 329
圖表 223  2007-2011年度江西綠野山茶油有限公司資產負債表 330
圖表 224  2007-2011年度江西綠野山茶油公司收入及利潤表 330
圖表 225  2007-2011年度江西綠野山茶油有限公司償債能力 331
圖表 226  2007-2011年度江西綠野山茶油公司盈利能力指標 331
圖表 227  2007-2011年度江西綠野山茶油公司營運能力指標 331
圖表 228  2007-2011年度江西贛森綠色食品有限公司產值表 333
圖表 229  2007-2011年度江西贛森綠色食品公司資產負債表 333
圖表 230  2007-2011年度江西贛森綠色食品公司收入及利潤表 334
圖表 231  2007-2011年度江西贛森綠色食品公司償債能力指標 334
圖表 232  2007-2011年度江西贛森綠色食品公司盈利能力指標 335
圖表 233  2007-2011年度江西贛森綠色食品公司營運能力指標 335
圖表 234  2007-2011年度南城縣秋茶油廠產值表 336
圖表 235  2007-2011年度南城縣秋茶油廠資產負債表 336
圖表 236  2007-2011年度南城縣秋茶油廠收入及利潤表 337
圖表 237  2007-2011年度南城縣秋茶油廠償債能力指標 337
圖表 238  2007-2011年度南城縣秋茶油廠盈利能力指標 338
圖表 239  2007-2011年度南城縣秋茶油廠營運能力指標 338
圖表 240  2007-2011年度浙江衢州常發糧油食品公司產值表 339
圖表 241  2007-2011年度浙江衢州常發糧油食品公司資產負債表 339
圖表 242  2007-2011年度浙江衢州常發糧油食品公司收入及利潤 340
圖表 243  2007-2011年度衢州常發糧油食品公司償債能力指標 341
圖表 244  2007-2011年度衢州常發糧油食品公司盈利能力指標 341
圖表 245  2007-2011年度衢州常發糧油食品公司營運能力指標 341
圖表 246  2007-2011年度浙江茶之語科技開發有限公司產值表 342
圖表 247  2007-2011年度浙江茶之語科技開發公司資產負債表 343
圖表 248  2007-2011年度浙江茶之語科技開發公司收入及利潤表 344
圖表 249  2007-2011年度浙江茶之語科技開發公司償債能力 344
圖表 250  2007-2011年度浙江茶之語科技開發公司盈利能力 344
圖表 251  2007-2011年度浙江茶之語科技開發公司營運能力 345
圖表 252  2007-2011年度廣西巴馬縣萬力山茶籽公司產值表 346
圖表 253  2007-2011年度廣西巴馬縣萬力山茶籽公司資產負債表 346
圖表 254  2007-2011年度廣西巴馬縣萬力山茶籽公司收入及利潤 347
圖表 255  2007-2011年度廣西巴馬縣萬力山茶籽公司償債能力 348
圖表 256  2007-2011年度廣西巴馬縣萬力山茶籽公司盈利能力 348
圖表 257  2007-2011年度廣西巴馬縣萬力山茶籽公司營運能力 348
圖表 258  2007-2011年度浙江東方茶業科技常山分公司產值表 349
圖表 259  2007-2011年度浙江東方茶業常山分公司資產負債表 350
圖表 260  2007-2011年度浙江東方茶業常山分公司收入及利潤表 350
圖表 261  2007-2011年度浙江東方茶業常山分公司償債能力指標 351
圖表 262  2007-2011年度浙江東方茶業常山分公司盈利能力指標 351
圖表 263  2007-2011年度浙江東方茶業常山分公司營運能力指標 352
圖表 264  2007-2011年度衢州純野生物科技有限公司產值表 353
圖表 265  2007-2011年度衢州純野生物科技公司資產負債表 353
圖表 266  2007-2011年度衢州純野生物科技公司收入及利潤表 354
圖表 267  2007-2011年度衢州純野生物科技公司償債能力指標 355
圖表 268  2007-2011年度衢州純野生物科技公司盈利能力指標 355
圖表 269  2007-2011年度衢州純野生物科技公司營運能力指標 355
圖表 270  2007-2011年度商城縣馮店鄉華寶茶油精制廠產值表 356
圖表 271  2007-2011年度商城馮店華寶茶油精制廠資產負債表 356
圖表 272  2007-2011年度商城馮店華寶茶油精制廠收入及利潤表 357
圖表 273  2007-2011年度商城馮店華寶茶油精制廠償債能力 358
圖表 274  2007-2011年度商城馮店華寶茶油精制廠盈利能力 358
圖表 275  2007-2011年度商城縣馮店鄉華寶茶油精制廠營運能力 358
圖表 276  2007-2011年度湖南郴州邦爾泰工貿公司產值表 359
圖表 277  2007-2011年度湖南郴州邦爾泰工貿公司資產負債表 360
圖表 278  2007-2011年度郴州邦爾泰工貿公司收入及利潤表 360
圖表 279  2007-2011年度郴州邦爾泰工貿公司償債能力指標 361
圖表 280  2007-2011年度郴州邦爾泰工貿公司盈利能力指標 361
圖表 281  2007-2011年度郴州邦爾泰工貿公司營運能力指標 362
圖表 282  2007-2011年度江西仰山園油茶公司產值表 362
圖表 283  2007-2011年度江西仰山園油茶開發公司資產負債表 363
圖表 284  2007-2011年度江西仰山園油茶開發公司收入及利潤表 364
圖表 285  2007-2011年度江西仰山園油茶公司償債能力指標 364
圖表 286  2007-2011年度江西仰山園油茶公司盈利能力指標 365
圖表 287  2007-2011年度江西仰山園油茶公司營運能力指標 365
圖表 288  茶油產品功能及拓展表現 366
圖表 289  不同經營條件下油茶林產量對比 379
圖表 290  2009-2020年中國油茶行業分階段規劃情況 383
圖表 291  中國油茶產業適宜栽培區域示意圖 384
圖表 292  中國油茶產業發展規劃布局圖 385
圖表 293  湖南省油茶最適宜栽培區各縣市分布 386
圖表 294  江西省油茶最適宜栽培區各縣市分布 387
圖表 295  廣西和浙江省油茶最適宜栽培區各縣市分布 387
圖表 296  福建和廣東省油茶最適宜栽培區各縣市分布 388
圖表 297  湖北和安徽省油茶最適宜栽培區各縣市分布 388
圖表 298  湖南和廣西省油茶適宜栽培區各縣市分布 389
圖表 299  浙江省油茶適宜栽培區各縣市分布 389
圖表 300  福建、湖北、貴州、重慶和四川油茶適宜栽培區各縣市分布 390
圖表 301  廣西和福建省油茶較適宜栽培區各縣市分布 391
圖表 302  廣東和湖北省油茶較適宜栽培區各縣市分布 391
圖表 303  安徽省油茶較適宜栽培區各縣市分布 392
圖表 304  云南省油茶較適宜栽培區各縣市分布 392
圖表 305  河南和四川省油茶較適宜栽培區各縣市分布 393
圖表 306  陜西省油茶較適宜栽培區各縣市分布 393
圖表 307  中國油茶核心發展區分布 394
圖表 308  中國油茶積極發展區分布 395
圖表 309  中國油茶一般發展區分布 396
圖表 310  2009-2020年中國油茶林基地建設規模匯總表 397
圖表 311  2009-2020年中國油茶林基地建設三階段進度安排表 398
圖表 312  油茶良種種苗繁育技術路線圖 400
圖表 313  2009-2020年中國油茶良種苗木供需情況（萬畝、億株/條） 401
圖表 314  2009-2020年中國油茶良種種苗繁育基地建設規劃 401
圖表 315  茶油深加工工藝流程圖 414
圖表 316  茶油深加工項目財務凈現金流量(全部投資) 416
圖表 317  茶油深加工項目敏感性分析 417
圖表 318  2010-2020年中國油茶產業規模預測趨勢圖 422
圖表 319  2010-2020年中國茶油零售市場規模增長趨勢圖 423
圖表 320  2010-2020年茶油在植物油消費中的比例趨勢圖 423
圖表 321  油茶加工產業鏈示意圖 424
圖表 322  2012-2017年中國有機肥市場規模預測趨勢圖 428
圖表 323  2012-2017年中國洗發液零售市場規模預測趨勢圖 429
圖表 324  2012-2017年中國沐浴產品零售市場規模預測趨勢圖 430
圖表 325  2012-2017年中國