西安進式電開水器為什么沒有混合水？
    西安步進式電開水器采用下進水方式，從底部進水，第一次進水到下電極位置，通過微電腦計算，控制加熱管，加熱管開始加熱，待加到微電腦設置的溫度后，感溫探頭可以接收到溫度，再傳到微電腦處，微電腦工作，令下進口處的電磁閥（也稱電子減壓閥）打開，開始進冷水，根據冷熱水的密度不同的物理學原理，同時又由于進水口處有電磁閥，可以將進入的冷水變為無壓水，這樣，冷水會緩緩將熱水托起，就不會產生混合水。
    注：有人認為冷熱水不會很明顯的分開來，但是，有試驗證明冷熱水可以分開——在冷水中加入藍色試劑（藍色試劑與涼水密度非常接近），使冷水呈藍色，熱水無色，在盛有無色熱水的容器底部加進水口和減壓閥，再由底部注入藍色冷水，發現藍色液體會將開水緩緩托起，并呈藍色平面。
    西安步進式電開水器不同于傳統的上進水的電開水器，如果上進水，會導致上邊進的冷水與箱里的開水混合而成。

西安步進式電開水器為什么沒有千沸水？
    西安步進式電開水器采用微電腦控溫，開水一旦加熱到計算機設置的溫度之后，就不再進行加熱，只保溫對其進行，保溫層采用宇航技術，材料為高性能的整體聚氨酯發泡，有效降低熱損失，保溫效果極佳，水溫很難下降，保溫層與計算機板共同工作，將水溫控制在計算機板設定的開水溫度范圍內，所以不會產生千沸水。

西安步進式電開水器為什么省電？
    電開水器只有在加熱管工作的時候，即加熱的時候才會耗電，不加熱基本不耗電。步進式電開水器加熱管一般采用高科技技術，材料為鎳鉻合金，加熱速度快，熱效率比普通加熱管提高30%以上。同時保溫層為宇航整體聚氨酯發泡技術，保持水溫在開水溫度范圍內，加熱管不會重復工作，科學有效地減少耗電量。由于步進式電開水器的內膽和外殼之間有聚氨酯和空氣兩層保溫，所以正常使用中的開水器表面呈常溫狀態。
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