鷹派十年——中國酒業愛與恨.

回首悵然感嘆!

酒，竟是讓人又愛又恨!

愛之，20 年與她相伴!從上世紀90 年代初涉足中國酒業，白酒、黃酒、紅酒，十足的酒香四溢，名聲漸起卻不足為道，倒是與酒的感情彌足珍貴。曾經像很多年輕人一樣，沉迷于對“術”的執著，希望能把酒味玩得出彩。鷹派創立十年來，為許多酒企服務，“產地酒”、“年份酒”、“莊園酒”曾經引領行業風潮，如今用的人多了，也就找不出特色與淵源來了。十年來，與眾多的酒廠、酒商打交道，有成立之初的新品牌，有名酒的“舍得”、“洋河”、“瀘州老窖”，包羅萬象，各具特色，結交朋友，觥籌交錯，一些關于酒的觀點悄然發生著轉變，這也就衍生出了對中國酒業的“恨”。

說“恨”好像有些言過其實，用“惋惜”似乎更為妥當。世界三大蒸餾酒之一的白酒，或因人得名杜康、文君、諸葛亮，或因地得名茅臺、雙溝、洋河，這些品牌都蘊藏著豐富的歷史文化，是成就品牌關鍵元素。可惜名牌產品仍未脫離食品層面，名酒的漲價，不是品牌價值的增長，而是單純的產品價格增長，給消費者的印象就是名酒隨時有漲價的權力，消費者只有買單的份。即便名酒的影響力越來越大，但是缺少品牌力，就帶動不了品牌價值提升。對此，惋惜又怎能表達一個酒水智業人的關切之情呢!

酒與我的日常生活有著太密切的關系，說到酒總是有講不完的話題，其實說再多都不如回到她的本質顯得清楚明白。酒，不管是進口酒，還是中國的白酒、黃酒，在一般人生活中早已幻化成一種生活的道具，一種習慣，一種精神的符號化表達。生活中，將物質與精神合二為一的東西很多，但很多人似乎忘記了酒的精神層面，而這恰恰是品牌的靈魂。沒有精神的品牌，不是殘缺的品牌，而根本就稱不上品牌。既然是中國的酒擁有那么深厚的消費基礎，又有悠久的歷史作為支撐，怎么就沒有一個世界級的酒品牌出現呢?

從不認為我們的酒企不尊重文化，更不認為他們不知道塑造品牌，沒有做好的原因就在于沒有將物質與精神結合起來，釀成了中國白酒有名牌無品牌的事實，只有我們的企業領悟了兩者結合的真諦，中國的酒水品牌才會強大豐富起來。■