烤全羊是目前肉制品飲食中最健康最環保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，肉焦黃發脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，旋轉式烤全羊機別具一格。本機是 木炭或遠紅外線加熱，可旋轉，烤全羊爐可烤制全羊、乳豬、全狗等。另有全不銹鋼制造透明玻璃視窗可觀看烤制全羊的整個過程。烤好的肉呈褐紅色、肉質酥爛、味道香醇、色美肉嫩、濃香撲鼻。烤全羊爐適用于高檔酒店、西餐廳、自助餐廳、步行街、火車站等場所使用。 木炭型電動烤全羊爐目前是夜市烤肉的首選產品。現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區，已成為大江南北街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。

在鄭州的農業路、西環路的大中型夜市上，均可以看到這種木炭烤全羊爐，成為夜市吃客的首選地方。

自動烤全羊機/爐，長：1米 寬：60厘米 高：1.1米 可以烤全羊25斤以下,也可以烤羊排6片羊排12斤.烤全羊大約在1小時10至20分鐘即可。

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