高速壓面機采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動,結構緊湊,操作方便,動力強勁。料斗、接料板、防護罩采用優質不銹鋼板制造,清潔衛生,安全耐用。低噪音、高效率。適用于賓館、面包店、糕點廠制作面包、西點、包子,使可反復壓制和面后的面團、面筋,能得到增強。該機在原同類型產品的基礎上加長滾筒的長度,適應各客戶的不同需要。適用于賓館、面包店、糕點廠制作面包、西點、包子,可使反復壓制和面后的面團、面筋,能得到增強
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產品名稱:高速壓面機系列
產品參數:
型號: SZ-110 SZ-130 SZ-158
電壓(V): 220/380 220/380 380
電機功率(KW): 1.5 2.2 3
滾筒轉速(r/min): 130 130 162
面輥長度(mm): 250 300
面輥直徑(mm): ф112 ф112
重量(kg): 100 120 320
外形尺寸(mm): 560*690*1050 600*690*1050 750*780*1180
配套推薦:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如壓面機、饅頭機設備、餃子機、包子機、湯圓機、醒發箱等
高速壓面機特點: 料斗、接料板、防護罩采用優質不銹鋼板制造,清潔衛生、安全耐用。采用經過皮帶輪減速后鏈條傳動,結構緊湊、操作方便 。采用優質軸承和全銅芯電機,性能穩定、噪音小、運轉平穩、動力強勁。 壓面滾筒的長度加長設計,壓面厚度可以自由調節,適應用戶的不同需要。
高速壓面機簡介: 高速壓面機采用經過皮帶輪減速后鏈條傳動,結構緊湊,操作方便,動力強勁、低噪音、高效率。料斗、接料板、防護罩采用優質不銹鋼板制造,清潔衛生,安全耐用。適用于賓館、面包店、糕點廠制作面包、西點、包子,使可反復壓制和面后的面團、面筋能得到增強。通過對所加工的面團進行反復揉搓滾壓,可充分發揮面粉面筋的力量,大大增加了面條的壓力和韌性強度,達到了耐煮、耐斷的良好效果。該機在原同類型產品的基礎上加長滾筒的長度,適應各客戶的不同需要。
高速壓面機操作使用
1.將高速壓面機安放在工作位置處的水平面上,使機器平穩、可靠。
2.清除壓面輪上的防銹油紙,壓面輪之間、不允許有任何異物(特別是硬物),轉動調整手輪,手輪應轉動靈活,調整間隙符合要求。
3.檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相符。
4.機器必須要有可靠接地,將電源線伸長,找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上,接通電源,啟動機器,檢查轉向,機器轉向應與機器上所標識的轉向一致。
5.每班從加油點加注潤滑油一次(適量),空載試運轉,無異常聲音時方可使用。
6. 高速壓面機在工作中切勿將手或其它雜物放入壓面輪之間以免發生危險
7.先使用2-3kg面團揉壓數遍,以擦凈粘掉壓面輪及其它部位的防銹油及灰塵
8.根據實際需要,操作手柄轉動手輪使可調整壓面輪進退,以達到調整壓面輪間隙,壓面輪間隙在允許的壓面輪調整范圍內無級調整,且軸向間隙均勻。為提高壓面質量,延長機器使用壽命,壓面輪間隙應由厚到薄逐級調整。
9.所有的維護、保養、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行!
10. 高速壓面機使用中,壓面機轉速減慢(壓面速度減慢),可拆掉護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整或更換。
11.每次用完后對機器認真清理,確保食品衛生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用水直接沖洗。
12.機器長時間停用時,應在壓面輪表面涂抹少量食用防銹油。
13.機器在工作中,如果出現機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續使用
14.產品在運輸過程中,嚴禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響使用。
15.產品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中,不要與腐蝕物接觸,以免產品受損。